Ужасни диетични лъжи и защо са грешни!
Треньор на DiEat
3 диетични лъжи, които ви затрудняват да отслабнете и в които вече не трябва да вярвате
Хранителният пейзаж е по-обширен и разнообразен от всякога. От веган до кето, до палео и гъвкава диета. Подгрупите не могат да бъдат по-различни.
Но ако отделните форми на хранене се различават по своите подходи, тогава не е чудно, когато статии, видеоклипове или съвети продължават да се появяват, които си противоречат.
Тази статия има за цел да изясни веднъж завинаги особено погрешните митове за отслабване. Тъй като веднага щом такава диета постави в неблагоприятно състояние здравето ви или ви затруднява отслабването, съмненията трябва да бъдат премахнати.
1 Диетична лъжа: Плодовете са нездравословни
Често се обсъжда, че плодовете са нездравословни и следователно трябва да се избягват. Те ферментират в тялото. Пълни са със захар. Вие сте несъвместими.
За съжаление, плодовете са едно от най-добрите неща, които някога можете да ядете. Те са вкусни, нискокалорични и пълни с хранителни вещества.
Но особено фактът, че захарта, особено фруктозата в плодовете трябва да е опасна, не трябва да ви оставя под съмнение за секунда. Това е диета лъжа.
Ето един прост пример:
Голяма ябълка от 200 грама съдържа около 100 kcal и 25 g въглехидрати. Около 22g от него е захар. От това се образуват 12 g фруктоза и 5 g глюкоза.
И така, има ли една ябълка много захар, особено много фруктоза? Не! За сравнение: Шоколадово блокче от 100 грама Mars съдържа 450 ккал и 70 грама въглехидрати, с 62 г захар. Около 31g от него е фруктоза.
Така че не се притеснявайте за захарта в плодовете. Особено не защото плодовете не само ви осигуряват фруктоза, но разбира се и фибри и микроелементи. Плодовете са здравословни и трябва да ги ядете всеки ден. никога не забравяй това.
Между другото, не е нужно да се притеснявате и за захарта в шоколада, ако държите всичките си калории под контрол.
Основният проблем на шоколадовите блокчета е, че те са силно обработени и са част от индустрия, при която е под въпрос дали трябва да ги подкрепите с парите си.
Това само влошава диетата. Тъй като плодовете са естествени, често регионални и насърчаващи здравето. Ти не си враг!
2 Диетична лъжа: Закуската трябва да се пропусне
Всички знаем поговорката, че закуската е най-важното хранене за деня.
Но не и когато това може да доведе до шокираща диетична лъжа, като например, че голямата закуска ви напълнява.
Постоянно изскачат препоръки, че закуската трябва да се пропуска, ако искате да отслабнете. Но няма научни обяснения, които да оправдават подобни препоръки.
Разбира се, пропускането на закуска ще спести много калории, което може да облекчи калорийния дефицит. Ако сутрин се чувствате по-малко гладни и не се нуждаете от закуска, можете да я оставите настрана.
Но повечето хора са гладни сутрин и следователно също трябва да ядат нещо. Дори да сте на диета.
Всъщност последните проучвания показват, че по-голямата закуска води до по-малко ядене по-късно през деня, което също насърчава загубата на тегло.
Това означава, че е по-изгодно да имате по-голяма закуска, но по-малка вечеря. Също така избягвайте типичните закуски късно вечер, ако искате да следите фигурата си.
Хората, които намират тази диетична стратегия за интересна, могат да опитат с периодично гладуване, за да отслабнат.
Във всеки случай не бива да вярвате на диетичната лъжа, която ви казва, че има смисъл да пропуснете закуската. За хората, които са гладни сутрин, това не е устойчива стратегия. Закуската е и остава важно хранене за деня!
3 Диетична лъжа: Протеините увреждат бъбреците ви
Спортистите, културистите и щангистите по-специално знаят, че тази диета лежи много добре - диета с високо съдържание на протеини уврежда бъбреците ни.
Но откъде идва това твърдение?
Бъбрекът е орган, който отделя крайните продукти на метаболизма. Богата на протеини диета означава, че бъбреците трябва да отделят повече урея, което поставя повече стрес върху бъбреците.
Това може да е проблематично за хора с бъбречни заболявания и консумацията на протеини може да се наложи да бъде намалена.
Но какво, ако бъбреците ни функционират нормално?
Много обширен мета-анализ показва, че богата на протеини диета не влияе отрицателно върху здравите бъбреци, дори ако делът на протеините е много висок. Следователно хората със здрави бъбреци не трябва да се притесняват, че ще ядат твърде много протеини.
Трябва също да имате предвид, че никога няма да ядете твърде много протеини, освен ако драстично не ограничите въглехидратите и мазнините и не следите калориите си.
Препоръчва се също да променяте източниците на протеини и да използвате и растителни източници.
Протеините са много важна част от нашата диета, която има няколко предимства за отслабване. Можете да научите повече в нашето ръководство за това как да отслабнете успешно.
Заключение
Диета лъжи са стотинка дузина. За съжаление често е трудно да се разбере дали има нещо в твърденията, ако първоначално те звучат убедително.
Но преди всичко новаторски изявления, които обръщат нашите хранителни навици напълно с главата надолу, обикновено са там, за да привлекат вниманието. Но не и да искаме наистина да ни помогнем.
Също така ще ви помогне, ако попитате какви интереси представлява медията, от която произлиза възможната лъжа.
Например последователите с ниско съдържание на въглехидрати винаги ще намират причини, поради които въглехидратите са вредни за вас! Не забравяйте, че нямате друг избор.
Те са в капан в групирането си и вече не могат да представляват обективни мнения, което може да доведе до диетични лъжи.