Увива 3 абсолютно вкусни рецепти за отслабване
Нека бъдем честни, всички бихме искали яденето на шоколад всеки ден да е чудесно за вашето здраве, а брюкселското зеле да бъде строго забранено за продажба. За съжаление, ние не живеем в идеален свят и твърде често това, което е добро за нашето тяло, не е толкова добро за нашето небце и обратно.
Все повече рецепти обаче съчетават както здраве, така и вкус. Такъв е случаят например с известните обвивки. Те могат да бъдат приготвени по хиляди начини и да им се наслаждавате топли или студени. Без повече шум се потопете в нашето ръководство за опаковане на рецепти под 300 ккал и вземете участие в експлозия на вкусове. !
Произходът на обвивката
Името „wrap“ идва от английския глагол „to wrap“, което означава „да обвивам“. Засега само много логично. Там, където нещата се усложняват, е, че обвивката в никакъв случай не е англосаксонско ястие. Всъщност народи, толкова разнообразни като мексиканци, арменци, йорданци и ливанци, за да назовем само няколко, консумират свързани препарати от векове.
Популяризирано в Съединените щати през 90-те години, сега обвивката се демократизира по целия свят. Независимо дали се нарича пита, dürüm или burrito, има обвивка, която да отговаря на всички вкусове. Намира се във всички видове ресторанти, от заведения за бързо хранене до традиционни семейни ресторанти до най-шикозните места.
Рецепта за домашна пшенична тортила
Разбира се, можете да изберете да купите вашите пшеничени тортили в супермаркети, но тъй като целта тук е да съчетаете удоволствието и здравословната храна, защо не се опитате да ги направите сами? В допълнение към удовлетворението от успешното приготвяне на ястие сами, тяхната рецепта е икономична и лесна за следване. Вижте вместо това !
За 4 души ще ви трябват:
- 225 г пшенично брашно;
- 125 мл хладка вода;
- 25 г маргарин или свинска мас;
- 1 чаена лъжичка фина сол.
Първо прекарайте брашното и солта през сито върху голяма купа. След това добавете маргарина. Постепенно добавете хладка вода към сместа и разбийте всичко с вилица. Топнете тестото на топка и го месете, докато стане равномерно. След това поставете тази топка в купата и я оставете да си почине за 10 до 15 минути.
Следващата стъпка е тестото да се раздели на равни части и да се разстила върху повърхност, предварително набрашнена с точилка. Целта е да се оформят палачинки с диаметър от 15 до 20 см.
След това загрейте предварително незалепващ тиган. След като е горещо, поставете баничка върху него и гответе всяка страна за 1 до 2 минути. Ако тестото остане меко и на повърхността се появят кафяви петна, баницата е готова. Повторете операцията толкова пъти, колкото е необходимо, в зависимост от броя на приготвените банички. Оставете да се охлади, преди да добавите гарнитурата по ваш избор.