Урина; висока кръвна картина на уреята (пикочна киселина); Хранителна джамеда

алергия
Астма и белодробни заболявания
Очни заболявания и лошо зрение
Студен грип
Диета и фитнес
Жени и бременност
Общо здраве
Гърло, нос, уши
Кожа и коса
Сърдечно-съдови заболявания
Инфекции и вируси
Здраве на детето
рак
Мъже
Стомашно-чревни заболявания
Мускули и кости
Натуропатия
Бъбреци и пикочни пътища
Психика и нерви
пътуване
ход
Щитовидна жлеза, кръв и лимфа
Болка
Красота и пластична хирургия
възрастни граждани
Сексуалност и партньорство
Метаболизъм и диабет
Животни
Зъби и уста

от д-р Мартенс
написано на 04.06.2018г

Общият фонд на пикочната киселина при здрави възрастни съдържа около 1,0-1,5 g пикочна киселина. При хора с повишени нива на пикочна киселина в кръвния си серум, т.е. При така наречената хиперурикемия (твърде много пикочна киселина в кръвта, подагра) съдържанието на пикочна киселина в организма може да се повиши до 15 до 30 g.

Какво казва нивото на пикочната киселина за вашето здраве?

Обикновено собственото производство и усвояване на пикочна киселина от организма с храната се балансира с отделянето на пикочна киселина в урината. Въпреки това, при много хора (по-често при мъжете) се отделя твърде малко пикочна киселина. Това увеличава нивото на пикочната киселина в кръвта. Предразположението към неадекватна екскреция на пикочна киселина често е наследствено.

Подаграта може да се развие в резултат на повишеното ниво на пикочна киселина. Излишъкът от пикочна киселина се отлага в тъканта при това заболяване; Особено засегнати са ставите на пръстите на ръцете и краката и бъбреците. В ставите кристалите на пикочната киселина причиняват не само силна болка (остър пристъп на подагра!), Но в дългосрочен план също деформации и функционални нарушения. Отлаганията на пикочна киселина върху бъбреците водят до възпаление и образуване на камъни в бъбреците.

Повишената екскреция на пикочна киселина, съчетана с намаляване на нивата на пикочната киселина в серума се получава чрез консумацията на протеин. Повишаването на нивата на пикочна киселина в серума, което страдащите от подагра трябва да избягват, се причинява от храна, съдържаща пурин и от

високи дози фруктоза, сорбитол и ксилитол
диета с високо съдържание на мазнини
консумацията на алкохол
общо гладуване

Тези стойности са нормални

Нормалните нива на пикочна киселина в кръвта са различни при мъжете и жените. те лежаха

между 3,4 и 7,0 mg/100 ml

между 2,4 и 5,7 mg/100 ml

За децата се прилагат различни стойности.

В редки случаи в кръвта могат да се открият и ниски нива на пикочна киселина. Те обикновено са страничен ефект от друго заболяване или използването на лекарства. Често нивото на пикочна киселина се повишава по време на инфаркт, така че заедно с други тестове, напр. тест за тропонин, сърдечен удар може да бъде диагностициран по-бързо.

Ако искате да направите нещо за вашето здраве.

след това редовно проверявайте нивото на пикочната киселина. Тъй като чрез ранното откриване и лечение на високи нива на пикочна киселина можете ефективно да предотвратите подагра и бъбречни заболявания.

За правилен резултат от измерването, обърнете внимание:

Елате на теста трезвен!
Не правете теста по време на пост. Нивата на пикочната киселина могат да се повишат рязко по време на гладуване.
Когато се взема кръвна проба, посочете всички лекарства, които приемате редовно. Тъй като някои лекарства оказват влияние върху образуването или отделянето на пикочна киселина и това трябва да се вземе предвид при оценка на вашите стойности.

Тези храни са особено богати .

Соев хляб, пълнозърнест хляб, пълнозърнест хляб

Плодове и зеленчуци

Дюля, сушени гъби, соеви продукти (текстурирани), нахут, леща, ядки от бял боб ***

Магданоз, лук, целина, супа зелени (всички сушени) *

Ръжен и пшеничен зародиш, соево брашно

месо и риба

Сладкиши, черен дроб, бъбреци, аншоа, миди, мате, бяла риба, джолан от овце и говеждо месо, телешко филе, чернодробни колбаси и пастети, карантия от птици, филе от херинга, кипър с кожа, сардини **

Бирена мая, хлебна мая, екстракт от месо

* Въпреки че сушените билки имат високо съдържание на пурин, те се използват само от грам.

** При рибите и птиците кожата по-специално е много богата на пурин.

*** Въпреки че сушените бобови растения имат относително високо съдържание на пурини, способността им за набъбване при приготвяне обикновено поставя приема на пурин в перспектива, тъй като ще трябва да ядете много готови бобови растения, за да повишите значително нивото на пикочната киселина.

Тези храни съдържат особено малко .

Храни със средно съдържание на пурин (20-50 mg пурин на 100 g):

Бял хляб, хрупкав хляб, гевреци, сладкиши, меденки,

Плодове и зеленчуци

Сливи, смокини, гъби (консерви), гъби, спанак, брюкселско зеле, броколи, зелен грах

Пшенични люспи, овесени люспи, царевични люспи, тестени изделия, бадеми, фъстъци

месо и риба

Брюскет от говеждо месо, говеждо месо, заек, седло от еленско месо, пуешки гърди, варена шунка, печено пиле без кожа, свинско месо (прясно), колбаси, консервирани раци, омар, миди (пресни), треска, мерлуза, пъстърва

Храни без пурин или с ниско съдържание на пурини и храни, които съдържат пурин във форма, която не се разгражда до пикочна киселина:

Царевичен лепен хляб, брашно, ориз, полента, оризови юфка, пясъчна торта, вафли,

Плодове и зеленчуци

Картофи (варени, като пюре или кнедли), ябълки, плодове, конфитюри от горски плодове, авокадо, копър, лук, краставица, чушки, домати, тиква, бамбукови издънки, консервиран боб, зелен фасул (варени), тофу, пържени картофи, консервирани гъби, краставица, тиквички, Аспержи, агнешка салата, карфиол, репички, репички, салати

Пътеница, мляко (ниско съдържание на мазнини), кисело мляко, кварк, Edam, Limburger,

Минерална вода, шприц с ябълков сок, смес от кола, кафе, черен чай, какао, бяло вино, пенливо вино, вермут, портвейн, ракия, сода Campari, пилзнер

Зехтин, слънчогледово олио, маргарин, кокосово масло, масло, оцет

Яйца, горчица, кетчуп, доматено пюре

Пийте много безалкохолни напитки, поне 2 литра на ден, тъй като хидратацията стимулира отделянето на пикочна киселина. Алкохолът води до повишено производство на пикочна киселина; Следователно трябва до голяма степен да избягвате алкохолните напитки. Можете да пиете кафе, чай и какао въпреки съдържанието на пурини, тъй като тези пурини не се метаболизират до пикочна киселина.

Тази статия е само за обща информация, а не за самодиагностика и не замества посещението на лекар. Той отразява мнението на автора и не е задължително това на jameda GmbH.