Унгарският пъпеш ще бъде продукт, попаднал в SPAR - Agrofórum Online
През 2017 г. SPAR пусна на пазара 7720 тона пъпеши в своята унгарска мрежа. В разгара на сезона от юли до септември се продават най-продаваните от унгарските фермери. Тази година веригата магазини ще спре покупката на вносни пъпеши и ще запълни рафтовете на магазините изключително със сочни плодове, отглеждани в Унгария, веднага щом се появи местният продукт.
„През последните десетилетия SPAR направи всичко, за да гарантира, че качествената унгарска храна печели все повече и повече място на рафтовете на магазините, за да помогне и насърчи развитието на унгарското земеделие. Както и преди, ще дадем предпочитание на унгарските фермери през тазгодишния сезон на пъпешите, така че когато се появи първият вътрешен пъпеш, веднага ще спрем покупката на вносни стоки и ще запълним всички магазини на групата с пресни местни плодове. Саид Марк Мацелка, мениджър комуникации.
SPAR е уверен, че дори тази година времето ще даде нужното количество и качество на пъпеши. Компанията непрекъснато обсъжда със своите доставчици кога могат да осигурят непрекъснато снабдяване, което вероятно ще се случи по-рано поради ранното пристигане на топлина.
Отзивите на потребителите доказват, че търсенето на унгарски пъпеши, особено на „традиционните“ дини от семена, е много популярно в магазините SPAR и INTERSPAR. Миналата година клиентите прибраха вкъщи над 4000 тона от този сорт пъпеш, а на масите дойдоха над 1700 тона диня, бедна на семена. През 2017 г. 58% от всички сортове пъпеши са дини със семена, 24% диня с ниски семена, 14% от пъпеш от пъпеш и 4% от всички останали пъпеши. Търсенето на дини с ниски семена показва постоянно нарастване, унганските пъпеши от пъпеш се гордеят с над 30% увеличение на търсенето.