Унгарска асоциация на ПКУ

Какво е, когато една майка трябва да реши да слуша сърцето или ума си, когато малкото дете иска да опита вкус от шоколад? Или да се борите с баби и дядовци от ден на ден, защото смятат, че „малкото месо не може да навреди“? Като тийнейджър се противопоставяте на ароматните сладкиши на училищния бюфет? Или когато като възрастен в сериозна връзка трябва да кажете на партньора си, че има 50% шанс да има здраво дете? Тези предизвикателства не са необичайни сред ПКУ и много от живота им.

УНГАРСКА АСОЦИАЦИЯ ПКУ

Какво е фенилкетонурия (PKU)?

НА фенилкетонурия (хенилКИтънU(ria) рядко вродено метаболитно нарушение, което пречи на човешкото тяло да разгражда протеиновите храни по нормален начин. Това заболяване е наследствено нарушение на превръщането на една от аминокиселините, изграждащи протеини, фенилаланин (съкратено като phe), основано на ензимен дефицит, което води до необичайно високи нива на фенилаланин в кръвта. Без лечение високите нива на фе сериозно увреждат нервната система.

унгарска

Лечение на ФКУ: ДИЕТА ЧРЕЗ ЖИВОТ!

Фенилкетонурия и други вродени метаболитни заболявания те не могат да бъдат излекувани, но специални, след доживотна диета с ниско съдържание на протеини PKU и други вродени метаболитни пациенти се радват на перфектно психическо и физическо здраве.

Забранени храни: (с високо съдържание на протеин или фенилаланин): Меса, месни продукти/млечни продукти, млечни продукти (в зависимост от поносимостта, евентуално 1-2 супени лъжици заквасена сметана, сметана разрешени)/Яйца/желатин/шоколад, какао на прах, марципан/сухи бобови растения, маслодайни семена соя, соеви продукти/зърнени продукти: брашна, крупи, галета, житни люспи, мюсли, царевични люспи, традиционни хлябове, сладкиши, тестени изделия, бисквити, неаполитански/аспартам, подсладени захарни безалкохолни напитки Nurasweet (E-951), леки безалкохолни напитки,