Унаби - свойствата на плодовете хинап, отглеждане, рецепти
Съдържание на статията
- Какво е unabi
- Полезни свойства на унаби
- Противопоказания за бране на плодове
- Да ям
- Рецепти за напитки от жожоба
- Отглеждане на unabi
- Засаждане на разсад
- Как да отглеждаме хинап от камък
- Грижа за растенията Unabi
Ненатрапчив, солиден храст или дърво с разперена корона - унаби - се среща на местата на много летни жители и градинари. Сравнително скромно и не изисква сложни грижи, това растение има много полезни свойства. Смята се, че неговата родина е Северен Китай, но днес нашите сънародници оценяват хранителните и лечебни свойства на Унаби.
Какво е unabi
Източните лечители наричат растението унаби дървото на живота или есенното зрънце. Това дърво има много имена - хинап, жожоба, китайска дата, youyuba. Толкова много имена, измислени от хората, са за широкото разпространение на растението. Отдавна е намерен в Монголия, Китай, Манджурия, Узбекистан и Таджикистан - има непроменен елемент от ландшафта.
Дървото е ниско - до 10 м, короната разпръсната. Растението има надеждна и разклонена коренова система, която образува издънка - това позволява да се отглежда с храст. Клоните са покрити с тръни, от които дървото се отървава с възрастта. Листата са продълговати с остър връх и къс дръжка. Хинапът цъфти в края на пролетта, цъфти 1-5 месеца - зависи от почвата, климата и грижите.
Цветовете са малки, с петкратна звездовидна форма, седнали плътно на клон. Опрашването става при кръстосан тип - прашецът от тичинките на едното цвете трябва да падне върху печата на другото. Плодът е обвързан с временни, незаточени издънки. Формата на плодовете напомня на дата, но варира леко в зависимост от вида на храста. Те са овални, с форма на круша, напомнят на ябълки, но размерът им е малък - до 10-50 мм в дългата част.
Полезни свойства на унаби
Плодовете от жожуба се използват като храна - сочни и имат вкус на фурми. Плодовете се консумират пресни или леко изсушени, придавайки им по-богат вкус. По-добре е да премахнете кората преди употреба, но можете да ядете и плодове с нея. Плодовете съдържат огромни количества витамин С (до 200 mg/1 kg), Р-активни съединения (витамин P). Полезните свойства на дървото на живота включват:
Не само плодовете на това гъвкаво растение се използват като лекарство. Отварата от листа, корени, клони има антибактериални свойства - използва се за лечение на язви, незарастващи язви, туберкулоза на кожата. Настойката от листа третира кашлица, свързана с белодробни заболявания. Същата инфузия може да се използва за спасяване на високо кръвно налягане.
Противопоказания за бране на плодове
Плодовете могат да бъдат вредни, ако се консумират в големи количества. Плодът на зизифус (ziziphus) е противопоказан и още повече отвари и тинктури, получени от него в следните случаи: