"Средиземноморският бърз" запазва костната плътност

Неотдавнашно проучване оценява риска от остеопороза при средиземноморските православни християни, които практикуват определена форма на периодичен пост.
Защо това е важно ?
Средиземноморската диета е известна със своите благоприятни ефекти върху здравето, особено върху сърдечно-съдовото здраве. Неотдавнашно проучване има за цел да оцени въздействието на формата на периодично гладуване, практикувано от гръцки православни християни, които също ядат средиземноморски, върху здравето на опорно-двигателния апарат и костната плътност.
Какво показва проучването
Изследователи от Критския университет оцениха възможните разлики в здравето на костите между жителите на Крит и Кипър, които ядат Средиземно море, без да постили иначе, и техните сънародници в Православната църква, практикуващи определен пост: за около 180 дни годишно (половината от годината) тези хората ядат по-малко и/или ядат по-малко животински протеини (месо, млечни продукти) в полза на растителните храни.