Уморен от салата от краставици Тук тя се готви на трохи; Много органично!

Променя се! Краставица, приготвена в елда, се руши! За да се наслаждавате топло, топло или студено! Ето рецептата !

Краставицата е мой приятел! С 95% от теглото си във вода, той носи много свежест и хрупкавост на всички ястия. Тъй като е богат на фибри, индексът му на ситост е висок. Той е с ниска енергия и съдържа голям брой минерали.

Ако имате трудности с храносмилането, виновниците са малките семена в центъра му, просто ги отстранете. От своя страна държа всичко, семената и кожата, за да се възползвам максимално от своите предимства.

За да промените удоволствията, ви предлагам да го приготвите днес с малко азиатски нотки. Ще видите, вкусно е !

За роненето използвах брашно от елда, защото обичам силния му вкус, но всяко брашно също ще свърши работа. Няма масло за тази версия, но кокосово масло. Отново можете да го замените с масло.

Да отидем за рецептата !

Приготвяне: 15 mn Готвене: 5 mn + 5 mn

Съставки за 4 човека

За краставицата

2 супени лъжици соев сос

2 супени лъжици оризов оцет (или друг)

2 чаени лъжички накълцана мента

---