Ултра меки и нежни шоколадови гнезда от шоколад - Sucre d; Ечемик и хляб; Подправки

нежни

Внимание ултра гурме рецепта, ултра проста и изключително бърза (защото беше дълго време)! Добро начало на вашето предозиране с шоколад на всеки две години.

Моите (очарователни) малки гнезда се състоят от мека торта от тъмен шоколад, покрити са с кремообразен и разтапящ се ганаш от черен шоколад и покрити с малки великденски яйца (моите любими шкокобони).

Със следните пропорции направих голямо гнездо в калъп с диаметър 16 см и 8 малки индивидуални гнезда в калъпи 6 см.