Твърде много фосфати увреждат бъбреците на котките - LMU Мюнхен
Проучване на ветеринарни лекари от LMU показва, че твърде голямото количество фосфат засяга бъбреците при здрави котки.
Снимка: jozsitoeroe/fotolia.com
Концентрацията на фосфат във фуража, която надвишава пет пъти необходимата стойност, както понякога може да се случи в готовия фураж, засяга бъбречната функция на здрави котки в рамките на няколко дни. Това показва проучване на професор Елън Кинцле и д-р. Брита Добенкер и нейният екип на стола за хранене на животни в LMU. „35 процента от по-възрастните котки имат хронично бъбречно заболяване. Причината за заболяването все още не е изяснена “, казва Елън Кинцле. Резултатите от тях сега показват, че прекалено високите нива на фосфати във фуражите увреждат бъбреците и могат да бъдат причина за бъбречни заболявания в дългосрочен план. Изследователите съобщават за това в печатната версия на Journal of Feline Medicine and Surgery.
По-рано беше известно, че при котки с увредени бъбреци твърде високата концентрация на фосфати в храната влошава хода на заболяването. Ellen Kienzle и нейният екип сега са тествали ефекта на прекомерна доза фосфат при здрави възрастни котки. Резултатите им основно потвърждават по-ранно проучване при котки. В проучването на Kienzel, нивата на глюкоза в урината при котките са значително повишени след 28 дни - индикация за увреждане на бъбреците. Повишена е била и екскрецията на албумин, което също е показател за бъбречно заболяване. Креатининовият клирънс, който се използва за измерване на бъбречната функция, намаля значително. „Бяхме изненадани, че креатининовият клирънс се е променил толкова много за толкова кратък период от време“, казва Киензле.
Според публикации на Stiftung Warentest, готовата храна за котки, особено мократа храна, съдържа средно много повече фосфат, отколкото е необходимо за здравословно хранене на животните. „Досега това количество фосфат се считаше за безопасно. В някои случаи концентрацията в тестваната храна за котки е била почти девет пъти по-висока, отколкото е необходимо. ”Фосфатът в храната за животни отчасти идва от костите и зърното. В допълнение, неорганични фосфати се добавят по време на производството на фураж по технически причини, например, за да се осигури правилната консистенция и по-дълъг срок на годност.
В по-нататъшни проучвания Kienzle и Dorbencker сега изследват каква роля играе източникът на фосфат при стреса върху бъбреците и какво значение има разтворимостта на фосфатите. За целта те сравняват, наред с други неща, екскрецията на фосфат след прекомерен прием на монофосфат от калций с този след приема на калиев монофосфат. „Подозираме, че водоразтворимият калиев монофосфат уврежда функцията на бъбреците повече от фосфата от калция“, казва Елън Кинзле. За разлика от естествено свързания фосфат, водоразтворимите неорганични фосфати се абсорбират от тялото много бързо.
В допълнение, ефектите от свръхпредлагането на фосфат при кучета се изследват на нейния стол като част от дисертация. Първите резултати показват, че съдържанието на фосфат в кръвта се увеличава значително след хранене с неорганични фосфати. (Вестник по котешка медицина и хирургия 2018)