Турнедо в стил румп стек
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ (на 100g)
| Енергийна стойност | 858 kJ/206 kcal |
| Дебел | 14 g |
| Въглехидрати | 0 g |
| Протеин | 20 гр |
| Сол | 0,16 g |
| Желязо | 2,44 g |
| Витамин В12 | 1,04 µg |
Мнението на месаря
Избрано от нашите месари в най-добрите разфасовки, това парче вързано месо е страхотна класика на френския месарски магазин. Дебелата му кройка го прави парче, което затопля сърцето, оценено от всички.
Начин на приготвяне
• Извадете месото от опаковката му 5 минути преди да го приготвите. Вакуумираното месо е естествено по-тъмно, но ще се върне към обичайния си цвят след няколко минути.