Експерти от Rendez-vous Как да балансираме храненията, за да отслабнем MMJ

Сесил Мари-Магделайн, диетолог-диетолог, отговаря на вашите въпроси до 22 май.

балансираме

Как да избегнем йойо ефекта, докато редовно отслабваме ?

Йойо ефектът настъпва, когато многократно спазвате прекалено рестриктивни диети. Тези периоди на ограничителни диети се заменят с периоди на „пускане на храна“, при които човек често яде повече, отколкото му е необходимо, и компенсира предишните разочарования. С течение на времето тялото отслабва и набира малко повече всеки път, оттук и йойо ефектът.
Затова препоръчвам балансирана, нормокалорична диета. Тоест вие осигурявате на тялото си необходимия брой калории на ден, без да се опитвате да го въвеждате по-малко.

"Идеален" състав на трите балансирани основни хранения

Закуска:

  • Нишестени: хляб, сухари, зърнени храни и др. Изберете хляб с високо съдържание на фибри вместо бял хляб, защото те са по-сити и не осигуряват повече калории.
  • Млечен продукт: това може да бъде сирене, кисело мляко, бяло сирене, швейцарско сирене или дори мляко във вашата топла напитка.
  • Плод: за предпочитане пресен плод.
  • На хляба можете да сложите малко Масло (10 до 15 g максимум на ден).

Обяд:

  • Нишестени: като тестени изделия, ориз, картофи, варива, киноа, булгур, кускус и др. В подходящо количество.
  • Зеленчуци: поне добра порция от 150 g. на хранене Можете да ги ядете във винегрет, сурови или варени. Те могат да се консумират като предястие или да придружават основното ви ястие.
  • Месо/риба/яйца: имате нужда от порция за обяд.
  • Млечен продукт: може да е сирене (с паста например), кисело мляко, извара или швейцарско сирене.
  • Плод: за предпочитане пресен плод. Той се държи по-добре и е по-богат на витамини от същите варени плодове или задушени плодове. Плодовете могат да се консумират и като лека закуска, между храненията.
  • Хляб: в променливо количество в зависимост от консумираното количество сварени нишестета.

Вечерям:

  • Нишестени: порцията трябва да е малко по-малка, отколкото на обяд.
  • Зеленчуци: поне добра порция от 150 g. на хранене.
  • Месо/риба/яйца: имате нужда от половин порция за вечеря като цяло.
  • Млечен продукт: сирене, кисело мляко, бяло или швейцарско сирене.
  • Плод: за предпочитане пресен плод.
  • Хляб: в променливо количество в зависимост от консумираното количество сварени нишестета.

Друга информация:Сирене: препоръчваме порция от 40 g. на ден за жени и две порции на ден за мъже (да не надвишава 60 g на ден).