Дъвките и напитките без захар могат да увредят зъбите на CultureTourism UNIMEDIA
Редакция на УНИМЕДИЯ
Тези храни също е малко вероятно да насърчат загуба на тегло, казват изследователите.
Разкриването на това, което изследователите наричат „скрит риск от продукти без захар“, може да повлияе на продажбите им, особено защото хората ги смятат за здрави и надеждни.
Изследването, озаглавено "Наистина ли продуктите без захар са полезни за здравето на зъбите?" анализира ролята на веществата, използвани в някои продукти за намаляване на риска от кариес. Резултатите от него показват, че докато веществата, наречени захарни алкохоли или полиоли, намаляват риска от кариес, те могат да причинят киселинност в устата, което води до ерозия на зъбния емайл.
Въпросните вещества включват ксилитол, който се използва широко в много продукти на Европейския съюз и е обявен за „полезен за зъбите“.
В резултат на това изследователите от университетите в Бостън, Хелзинки и Невада твърдят, че обществеността трябва да бъде информирана за съдържанието на сорбитол и ксилитол в някои продукти, тъй като те показват скрит риск от ерозия. Освен това тези киселинни добавки също са отговорни за появата на случаи на стомашни разстройства и дори осмотична диария.
Знаем, че не сме перфектни.
Ако откриете грешка в текста, моля, изберете грешния пасаж и натиснете CTRL + ENTER, за да го изпратите на нашите редактори.