Turmeric Latte High Protein - Златна млечна рецепта с яйчен белтък
Съдържание на тази статия
Тази статия съдържа партньорски връзки. Ако закупите нещо чрез връзка, ще получим мини комисионна за вас без допълнителни разходи. Представяме само неща, които самите ние обичаме да използваме и често използваме. Връзките са индивидуално маркирани със * или съответния бизнес (напр. Amazon). Прочетете повече за рекламата и сътрудничеството на този уебсайт.
Курменото лате излиза от бурканчето на блендера пара и пенливо.
Направете сами златно мляко
С идването на куркума като супер храна в нашите западни кухни, така нареченото „златно мляко“ също се разля в нашите чаши.
Последователите на Аюрведа познават тази напитка от векове - тя прави обиколките през последните години само като тайна рецепта за оптимално здраве, растеж на косата, срещу заболявания - е, основно срещу всичко, срещу което можете да бъдете толкова против.
Куркума - доста интересна
Активната съставка в куркума - кукурмин - се оказа интересна в много проучвания (1) и, консумирана в правилната форма, може да допринесе за здравето по различни начини. Но не това е въпросът днес.
За мен отново става въпрос за факта, че намирам златното мляко за напълно вкусно! В допълнение, аз винаги търся интересни алтернативи, за да приспособя привлекателно дневната си порция протеин на прах.
Протеините са в дневния ми ред всеки ден. В Goldener Milch отново имам алтернатива на протеиновото кафе, което е добро като лека закуска или преди тренировка.
Замразявам - време е за куркума лате
С внезапно ниските температури бях наистина в настроение за Златното мляко - и да, има и нещо общо с факта, че днес имам органични корени от куркума.
Традиционно златното мляко не е смесена напитка, направена от прах. Джинджифил грудка, грудка куркума, фурми, канела, малко мазнина, прясно смлян пипер и мляко по ваш избор се приближават по-близо до точката. Тук не предлагам никаква оригинална аюрведическа рецепта.
Свободен стил и с истински грудки - така го обичам.
Имам толкова много знания за Аюрведа, колкото и за космическите пътувания.
Вкусовите ми рецептори работят за това и те обичат куркума лате точно така. Това е рецептата, която най-много ми харесва. Обичам да го пия преди тренировка, тогава съм добре загрята. Или когато замръзвам вечер през студения сезон и все още не е времето на водното легло 🙂
Наздраве за вашето здраве и добра тренировка.
Златно мляко - Не всички нисковъглехидратни днес
Използвам фурми в рецептата, защото много ги харесвам. Ако искате да се справите без захар, можете да пропуснете датите и да използвате подсладител с ниско съдържание на въглехидрати по избор. Преди тренировка обаче Zückerli ми дават допълнителна сила. Обичам да приготвям лате със самосмесено ядково мляко - но също така не разбивам нищо, ако просто използвам нормално краве мляко. Харесвам и двете. Може би не е Аюрведа или свещено и не притежава привлекателността на органичните чехли, но какъв дявол ми харесва по този начин.
Пяната е короната на всяка гореща протеинова напитка. С високоефективния миксер можете да го добавяте лесно и без никакви усилия.
Съставки за моето златно мляко:
300 мл мляко, горещо
2-3 фурми или 1-2 чаени лъжички мед или сладост с ниско съдържание на въглехидрати
10 грама кокосово масло или мазнина по ваш избор (ще използвам това масло C8 **)
1 щипка пресен черен пипер от мелницата
1 малка щипка кардамон
1/2 чаена лъжичка канела
1 добра чаена лъжичка прясно настъргана грудка от куркума
½ чаена лъжичка прясно настърган джинджифил
Нотка на кориандър
10 грама хидролизат на колаген с еластин (ще взема това **) (или протеин по ваш избор)
Ако не можете да получите грудка от куркума прясна, вземете подправката. Трябват ви около 1 чаена лъжичка.
Turmeric Latte ме топли в студения сезон.
Как да си направим куркума лате, известна още като златно мляко
Подготовката е много проста: смесете всички съставки в високоефективен миксер, докато се появи типичният златист цвят и се образува приятна пяна. Курменото лате се пие веднага горещо.
Предимството на смесването е, че кокосовото масло се комбинира чудесно с горещата вода/мляко и създава млечна консистенция, без да използвате непременно краве мляко.
Без високоефективен миксер препоръчвам да сварите златното мляко в малка тенджера с всички съставки и след това да изберете мед или друга разтворима сладост вместо датите. Поставете малко сито върху чашата си, така че всякакви „парченца“ да бъдат извадени от латето ви с куркума