Турция Escalope Рецепта с гъби бутон
Лакомство, вкусен сос, с къри също е много добър - лили
Време за подготовка:
Време за готвене: 5 до 10 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
2 котлети от пуйка 4 супени лъжици олио малко груба сол Камарга (по желание) червен пипер черен пипер 2 супени лъжици масло 1 малка глава лук 1 кутия 200 г бутон гъби (или пресни) няколко стръка магданоз, нарязана половина пилешки бульон сол, 3dl течна сметана малка чаена лъжичка мляко 1ts бързо царевично нишесте (по желание)

Подготовка:
Подправете филийките пуйка със сол (за предпочитане сол Камарг) и червен пипер.