Тученица - Древен зеленчук, хранителни стойности, калории, ползи, детоксикация

Сравнително неизвестен, тученицата обаче е особено вкусна салата, богата на витамин С. За откриване без умереност!

• Тученицата е с ниско съдържание на калории и богата на витамин С
• Това е един от малкото зеленчуци, който съдържа омега-3
• Това е една от храните на критската диета
• Децата могат да му се насладят от 2-годишна възраст
• Много крехка, най-добре се наслаждава в салати

Активи
за здраве

Един от редките зеленчуци, богати на омега-3

Високото му съдържание в полиненаситени мастни киселини (Омега 3) поставя тученицата сред силно препоръчителните храни за сърдечно-съдова профилактика.

Той също така съдържа:

• на желязо

Тученицата също е:

• източник на калий (нервна система, мускулна функция, кръвно налягане)
• източник на витамин С (имунна система, образуване на колаген, енергия, нервна система, умора, усвояване на желязо)
• източник на магнезий (намаляване на умората, енергията, синтеза на протеини, мускулната контракция, предаването на нервите, здравите кости и зъбите)

Таблица на стойностите
хранителни

Добрият момент
да го изяде

От пролетта до есента.

Тученицата се предлага целогодишно, освен през зимата!

Зеленчукова градина
или балкон в града?

Тученицата е растение тревист едногодишен, който оценява почвата лек и добре дренирани, както и експозиция слънчево.

За да научите всичко за това как да отглеждате тученица, посетете раздела, посветен изключително на тези съвети.

Да избера
и пазете

За да изберете правилния тученица:

---