Трюфели с фъстъчено масло

Винаги свързвам неделята с ден на глезене, не защото има течение на „мамят“, а защото този ден ми напомня за детските десерти и момента, в който чаках купите да оближат. Намерих много лесна рецепта, греховно вкусна, бърза, без печене и без глутен.

трюфели

Тези трюфели могат да се сервират като десерт, но избрах да запазя няколко парчета за енергиен тласък преди утрешната тренировка. Трябва да избягвам глутена, наскоро открих кокосово брашно и се обявих за влюбен в тази съставка. Това е гъвкава алтернатива на традиционното пшенично брашно, идеално за приготвяне на различни сладкиши, кремове или сладолед. Това е продукт, получен чрез сушене и смилане на кокосови ядки във фин прах. Богато е на фибри, протеини, желязо и магнезий.

Предлагам ви да опитате рецептата днес, трябва да закупите само 4 съставки и да отделите максимум 20 минути! Дори да спазвате диета, можете да се насладите на този десерт, стига да не забравяте, че въпреки че имаме здравословни съставки, количеството има значение.!