Трикът с ябълките
Диета на Aeschbacher Урок 97. Любимият швейцарски плод помага изключително много при отслабване. Всеки, който яде ябълка преди или с всяко хранене, веднага ще усети ефекта.

Поради високото си съдържание на вода и разтворимите и неразтворими диетични фибри, ябълките ви поддържат сити за дълго време и отнемат желанието за сладко. Ако ядете ябълка преди хранене, автоматично ще ядете по-малко. Още по-добре е да включите творчески ябълката в менюто. Започва сутрин с мюсли, заедно с кварк или кисело мляко вместо пълно кафене. Поне един плод, под каквато и да е форма, трябва да е на чинията за обяд, бил той суров като смесена ябълкова салата или варен или приготвен на пара. Вечерта е идеален компот от плодове или тънък ябълков фланг и т.н. Можете да измислите десетки идеи. Всички те имат едно общо нещо: Чрез включването на плодове във всяко основно хранене е възможно да се прогонят храни, богати на мазнини и въглехидрати от чинията.
От друга страна, тези, които също ядат здравословни плодове сами по себе си между или в допълнение към небалансираното хранене, само ще наддават. Една ябълка на ден съответства на увеличение с 2,5 килограма мазнини годишно, ако тялото не се нуждае от това допълнително количество енергия или ако не спестявате тези калории другаде.
Само около 60 килокалории на ябълка
Една ябълка със среден размер се състои от 85 процента вода и представлява само около 60 килокалории. Тъй като ябълките съдържат много несмилаеми растителни влакна като пектини и целулоза, те също така осигуряват редовно храносмилане и редовно изхождане. Ябълковият пектин има висока способност за набъбване и допринася за доброто чувство на ситост.
В допълнение, ябълките съдържат много фитохимикали - преди всичко флавоноиди и каротеноиди - които действат като антиоксиданти в организма и могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания и вероятно също така и риска от някои видове рак. Има моделни изчисления, публикувани в престижния British Medical Journal, според които консумирането на ябълка на ден има почти същия ефект като приемането на лекарство за понижаване на холестерола.
Истински витаминни бомби
Разбира се, ябълките също са истински витаминни бомби. Повечето от витамините са в кожата на ябълките. Ето защо те са твърде добри, за да се белят. Освен това ябълките съдържат около 30 различни минерала и микроелементи като фосфор, магнезий, калций, желязо и преди всичко калий.
Сушените ябълки или ябълковите пръстени също са много здравословни, защото действат като блокери на холестерола и защитават кръвоносните съдове и сърцето. Относително високото съдържание на фруктоза в сушените плодове не е имало отрицателен ефект върху теглото на тестваните в проучванията. Напротив. Важно е да знаете, че фруктозата от естествени източници като плодове е безопасна, за разлика от фруктозата от преработени храни или сладки напитки.
Ето как се прави:
- Яжте ябълка с всяко основно хранене.
- Заедно със зеленчуци и маруля, това ще добави до един килограм на ден.
- За целта оставете по-неблагоприятните храни от основните ястия.
- Ябълката е с ниско съдържание на калории, високо съдържание на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри.
- Внимавайте обаче с плодовете като между храненията, ако искате да отслабнете.
- Соковете не трябва да заменят повече от една от петте препоръчани порции плодове и зеленчуци на ден.
- Винаги яжте ябълки и между другото круши с кожата. Те съдържат много диетични фибри. И точно отдолу са повечето витамини.
Заключение:
Ябълка с всяко хранене под каквато и да е форма е най-лесната рецепта за отслабване в света. Поради кратките транспортни маршрути разчитайте предимно на ябълки от швейцарското производство.