Тренировки с тежести и веганско хранене evidero
Да, можеш! Състезател по силова атлетика Патрик Бабумян в интервю с Лора Шнайдер и фитнес треньор Доминик Висгрил показват това и как работи!

Вегански тренировки и тренировки с тежести - работи ли това изобщо? Често човек се пита: "Откъде си набавяте протеина?" След това човек трябва да зададе въпроса, има ли този човек изобщо представа за храненето? Защото Протеинът се намира в почти всички храни, но повече за това по-късно.
Първо, нека изясним как работи изграждането на мускулите. Това е идеално взаимодействие между:
- Ефективно интензивно обучение
- Фазата на регенерация
- Правилното хранене
Мускулът не расте по време на тренировка, а по-скоро по време на фазата на възстановяване. Затова е много важно в тази фаза да снабдяваме тялото с правилните хранителни вещества.
По време на интензивна тренировка малки части от мускулните влакна се разкъсват. Сега тялото възстановява разрушените структури по-силно с помощта на протеини (т.нар анаболна фаза).
Как трябва да се храните за добро изграждане на мускулите?
Има три макронутриента: въглехидрати, протеини (яйчен белтък) и мазнини. Всеки от тези макронутриенти има специфични функции в организма.
въглехидрати са най-важните енергийни източници за нашето тяло и следователно са важни за здравословното хранене. Въглехидратите трябва да се консумират в сложна форма, т.е. натурални, нерафинирани и непреработени.
- плодове
- зеленчуци
- небелено зърно
Въглехидратите и мазнините са също толкова важни за изграждането на мускулите, колкото и протеините
Мазнини също са важен източник на енергия и са от съществено значение за усвояването на мастноразтворимите витамини. Тук трябва да обърнете внимание на увеличения прием на ненаситени и полиненаситени мастни киселини. Това има положителен ефект върху нивото на холестерола.
- авокадо
- ядки
- ленено масло
- Семена от лен, коноп и чиа
Протеини или наричани още протеини са отговорни за изграждането и поддържането на мускулната тъкан и клетките.
Протеините се състоят от най-малките градивни елементи - аминокиселините. Има общо 20 различни аминокиселини, 8 от които не могат да се произвеждат в организма и трябва да бъдат погълнати с храната. Те се наричат незаменими аминокиселини. Следователно трябва да се приема с храна.
Приемът на незаменими аминокиселини е много важен за протеиновия синтез. Конопените семена например съдържат всички 8 незаменими аминокиселини.
Откъде черпите протеините си с веганска диета?
Получавате протеина от разнообразието на веганската диета. Не само соевите продукти като тофу съдържат много протеини, но и ядки, зърнени храни, боб, бобови растения и зелени зеленчуци.
Любимите ми вегетариански източници на протеин са:
- коноп
- Сладка лупина
- Черен боб
- Киноа
- Семена от чиа