Трансилванско многослойно зеле Nosalty

8% протеин
11% въглехидрати
13% мазнини

8% протеин
11% въглехидрати
13% мазнини

8% протеин
11% въглехидрати
13% мазнини

8% протеин
11% въглехидрати
13% мазнини
68% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

8% протеин
11% въглехидрати
13% мазнини
68% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

8% протеин
11% въглехидрати
13% мазнини
68% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Седмично меню: спестявания след празниците

Съставки

Подготовка

Зелето се изплаква веднъж със студена вода и предварително се готви в толкова вода, колкото е необходимо за 60 минути, след което се филтрира.
Докато зелето е основно, останалите съставки се приготвят и варят.
Пушеният бекон се нарязва, разтопява се на мазнина и се филтрира.
Закръглете колбаса.
Накълцайте лука и го задушете върху сланината с бекон, към която добавяме още 5 dkg мазнина. Добавете каймата, 1 чаена лъжичка сол, смлян пипер, счукан чесън и задушете за около 20 минути, като се налива 1-2 чаени лъжички вода, ако е необходимо.
Преди да свалите от огъня, добавете колбасите с колбаси и 1 чаена лъжичка смлян пипер.
Измийте ориза и пуснете 2 чаени лъжички масло, налейте половин литър вода, добавете 1 чаена лъжичка сол и гответе 15-20 минути, докато омекне.
Намажете форма за печене с останалите 3 dkg мазнина и поръсете с 1ek галета.
Първо покриваме 1/3 от зелето, върху което разстиламе половината ориз, след това върху него слагаме половината кайма, добавяме доматите и зелените чушки, след което повтаряме наслояването.
Отгоре се поставя зеле, върху което заглаждаме заквасената сметана, предварително смесена с 1 чаена лъжичка олио и поръсваме с 1 чаена лъжичка смлян пипер.
Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 50 минути до хубаво зачервяване.

Време за печене: 50 минути
Правил съм го: 3 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 52
7-дневни изгледи: 629
Общо показвания: 290299
Качено на 4 април 2009 г.

Препоръчител

Чаша сухо червено вино пасва добре до него.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - основно ястие
- кухня:
  - Трансилвански
- трудност:
  - средно
- време за подготовка:
  - уикенд