Този неудържим трик ви информира дали едно яйце е изтекло ... Без да го счупите
Яйцата са една от многофункционалните храни, които ни държат далеч от монотонността. Като омлет, в салата или на тост, те са готови за вас. Въпреки че не е необходимо да съхранявате яйцата в хладилник, е трудно да се разбере дали те все още са пресни или са с изтекъл срок на годност.

Черупката на яйцето има дата. От друга страна, не става въпрос за DLC, краен срок за потребление, нито за DDM дата на минимална трайност, а за препоръчана дата на консумация на DRC, която е определена на "28 дни за всички производители. Казва 60 милиона потребители. Следователно, ако се съхранява в добри условия и има черупка в перфектно състояние, нито разцепена, нито измита (това прави черупката пореста), яйцето все още е годно за консумация, въпреки че губи от хранителни качества и вкус.
Тестът, толкова прост, колкото и ефективен, го определя за секунди. За да направите това, просто потопете яйцето деликатно в съд със студена вода. Ако яйцето падне на дъното на чашата: то е напълно годно за консумация. Ако плава леко: може да се яде, но да се готви. От друга страна, яйце, което се издига, плува на повърхността на водата е проява на яйце, което не е прясно.