Това са диетичните тенденции за 2013 година
29 експерти от различни научни дисциплини писаха за американското списание U.S. Новини определиха най-добрите диети за 2013 г. И не е изненадващо, че медицинските диети се справят особено добре. Това са първите три.
DASH диета
Диетата DASH е разработена в резултат на проучване ("Диетични подходи за спиране на хипертонията"), в което са изследвани различни диети и тяхното влияние върху кръвното налягане.
Диетата DASH не е диета в класическия смисъл, а по-скоро пълна промяна в диетата. Фокусът е върху зеленчуците и плодовете, както и храни с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на сол. Трябва да се яде малко месо и животински мазнини, но повече риба и растителни мазнини. От само себе си се разбира, че трябва да се използват само млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.Дневният прием на калории е около 2000 kcal. В Европа тази диета по същество съответства на средиземноморската диета.
Ако обаче искате да отслабнете след диетата DASH, не можете да избегнете принципа: Осигурете отрицателен енергиен баланс.
TLC диета
TLC означава Терапевтични промени в начина на живот. И тук това е по-малко „класическа“ диета, отколкото терапевтична концепция. Диетата е разработена от Американския институт по здравеопазване. Основната цел на диетата е да намали "лошия" LDL холестерол и да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. За да се постигне това, особено внимание се отделя на намаляването на приема на наситени мастни киселини. Мазното месо, пържените храни и пълномаслените млечни продукти са табу. Само около седем процента от дневната нужда от енергия трябва да се консумира чрез наситени мастни киселини. В противен случай диетата TLC е диета с високо съдържание на фибри. Домашни птици (без кожа), плодове и зеленчуци и пълнозърнести продукти определят менюто.
По отношение на отслабването тук важи същото: Без отрицателен енергиен баланс нищо не работи, когато става въпрос за отслабване.
Диета на клиниката Майо
Всеки, който мисли директно за майонезата, когато мисли за диетата на клиниката Майо, греши. В крайна сметка тази диетична програма е насочена към отслабване. Диетата е кръстена на Американската клиника Майо, където е разработена хранителната програма.
Три до четири килограма трябва да се свалят от бедрата само за две седмици. Това трябва да се постигне с радикална промяна в диетата и упражненията. Лошите хранителни навици, като храненето пред телевизора, трябва да бъдат заменени с добри хранителни навици, като съзнателно хранене. Специална хранителна пирамида помага на тези, които искат да отслабнат, да съберат правилните храни за хранене. Особено храни с ниска енергийна плътност са в менюто. Плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни. Упражненията са централна част от диетата на Mayo Clinic. Това трябва да е от 30 до 60 минути упражнения всеки ден.
Искате ли да научите повече за диетите? Останете на линия е мотото. През следващите седмици ще представим тези и други диети по-подробно.