Това добре познато ястие може да бъде новото чудо оръжие срещу рака
Дългосрочно проучване на повече от 36 000 японски мъже установи, че редовната консумация на гъби може да предпази от рак на простатата: потребителите на храни са много по-малко склонни да развият болестта.
Ракът на простатата се развива, когато клетките на половите жлези, които заедно със секретите си образуват сперма, започват да се делят вредно, неконтролируемо. Това е една от най-често срещаните форми на рак, като само през 2018 г. са диагностицирани 1,2 милиона нови случая в световен мащаб и шансовете за развитие на тумор нарастват значително с възрастта.
Но според проучване, публикувано в International Journal of Cancer, консумирането на гъбички може да предотврати появата на тумора. Гъбата е популярен деликатес в цяла Азия поради своята хранителна стойност и ефекти върху здравето.
Изследвания както в лабораторията, така и в живите организми са установили, че гъбичките предотвратяват развитието на рак на простатата ", пише Шу Джанг от университета Тохоку в Япония, който е и водещ автор на публикацията. Той добави: и дали има някаква връзка между простатата регресия на рака.
Проучване с голям обем
Настоящото изследване се основава на две предишни проучвания. Те включват общо 36 499 мъже на възраст между 40 и 79 години между 1990 и 1994 г. Едната група идва от префектура Мияги, а другата от Осаки. Последва последващо проучване с продължителност 24,5 години за Miyagi и 13,25 години за Osaka. Мъжете трябваше да попълнят въпросници за техните навици за консумация на гъби, диета, физическа активност, дали пушат или пият, и ако да, колко често го правят. Освен това те трябваше да предоставят данни за здравния си статус, образованието и семейния си произход.