Tour de France победа с кетогенна диета - LCHF Германия
Шведският диетичен лекар Андреас Енфелд пише: „Крис Фрум яде по-малко въглехидрати, отслабва с девет килограма и три пъти печели Тур дьо Франс. Това е истински атомна бомба за спортния свят. "
Някои спортисти и хора, които спазват диета, смятат, че кетогенната диета е чудо оръжие. Той бързо топи мазнините и кара мускулите да растат. В замяна на това се избягват повечето въглехидрати, вместо това се ядат протеини и особено големи количества мазнини. Фон: Глюкозата (главно от въглехидрати) е основният, бързо достъпен енергиен източник за тялото.
Ако съхранената глюкоза се изразходва и празните енергийни запаси не се попълват, тялото променя метаболизма си. Доставчикът на енергия вече не се нарича въглехидрати, а мазнини. Черният дроб също превръща телесните мазнини в така наречените кетонни тела. Сега тялото е в метаболизъм на мазнините. Вместо глюкоза, тези кетонни тела сега доставят тялото в по-голямата си част. Тялото произвежда глюкозата, от която мозъкът се нуждае. За тялото това означава преминаване от нормален бензин към ракетно гориво.
Благодарение на „ракетното гориво“, Крис Фрум успя да спечели Тур дьо Франс отново тази година. Можете да разгледате закуската му тук (превъртете малко надолу). Звучи ли ви познато? Често ли изглежда и вашата чиния по този начин? Глоба! Добре дошли на диета, която ни прави продуктивни.
В момента се провеждат изследвания върху кетонната напитка. Трябва да има пари, за да се правят;-).
Кетогенната и LCHF диета
Кетогенната диета се използва и терапевтично: доказано е, че намалява честотата на пристъпите при определени форми на епилепсия. Помага и при някои видове рак, като гладува гладните за захар ракови клетки. Кетогенната диета показва и първите положителни тенденции при множествена склероза и болест на Алцхаймер.
И тогава има ние, които сме се възползвали от кетогенната или LCHF диета в продължение на години или месеци. Успешно провеждаме изследвания върху собственото си тяло. За съжаление този успех не се брои в науката. Но никой не може да ни отнеме успеха. Ние сме по-здрави, по-слаби и по-продуктивни!
Прочетете повече за здравословното хранене в списание Low Carb - LCHF или оставете нашите списания за готвене да ви вдъхновят, докато готвите.