Тортата на спортиста - Емили Дешан Диетолог - Диетолог

Състав: (за 4 части)

• 300 г пълнозърнесто брашно,

• 400 мл UHT стерилизирано 1/2 обезмаслено мляко

• 20 г сушена кайсия, без костилки

• 20 г суха смокиня

• 20 г сини сливи

• 60 г стафиди

• 1 супена лъжица комбинирано масло (смес от масла)

• 1 пакетче суха мая

• 1 супена лъжица смлени бадеми.

Подготовка:

• Смесете всички съставки, намаслете матрицата (за торта или друга), печете в гореща фурна (th.6, 180 ° C) за около 40 минути. Проверете готовността (залепете нож в центъра на тортата, ако е готово, трябва да излезе чист). Оставете да се охлади преди да режете и да се наслаждавате!

• Съхранявайте в кърпа за чай или в прозрачно фолио или вакуумно фолио, за да запазите около 1 до 2 седмици. Може и да се замрази !

• Подготовка: 10 минути.

• Готвене: 40 минути +/- 5 минути в зависимост от фурната.

Някои интереси:

---