Торта тако; сърдечен и универсален 🥧 🥚🧀 → Low-Carb Camp®
Видео с рецепта
съставки
За тортата с тако:
800 г говеждо месо
1 глава лук
Карамфил чесън на вкус
1 супена лъжица червен пипер на прах сладка
1 чаена лъжичка риган се втрива
1 чаена лъжичка кориандър на прах
1 чаена лъжичка кимион
Сол и пипер на вкус
8 яйца (M)
100 g крем крем
150 г настърган кашкавал на вкус
z. Б. Гауда и Чедър
За гарнитурата:
200 г заквасена сметана
1 авокадо на ситно на кубчета
100 г малки домати нарязват
Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за около 8 парчета.
Можете да изчислите около 15 минути за подготовката.
Времето за печене е 20 минути.
Хранителни стойности
Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати.
Kcal: 190
KJ: 796
KH: 1,9 g
Мазнини: 13,0 g
Протеин: 16,1 g
- започнете
- /
- списание
- /
- Торта тако - сърдечна и универсална 🥧 🥚🧀
Така-тортата с ниско съдържание на въглехидрати е проста, но много гъвкава рецепта. Съставките за тортата с тако се приготвят бързо и обилната торта се пече само за 20 минути.
Акцентът в нисковъглехидратната торта с тако е, че можете да й се насладите с любимите гарнитури, както желаете. Всяко парче може да бъде променено според вашия вкус.
Бакшиш: Много вкусно със заквасена сметана.
А сега ви желаем много забавление с подготовката.
За първо впечатление отново ви предоставихме видео с рецепта.
Подготовката
- Поставете говеждото месо в тиган без маслото. Каймата има толкова много мазнини, че обикновено не е необходимо допълнително масло.
- Обелете лука и го нарежете на кубчета. Обелете също скилидките чесън и накълцайте чесъна на фини парчета. Вземете колкото можете чесън. Използвахме три пръста за нашата торта с тако.
- Добавете кубчетата лук и чесън в тигана с каймата. Подправете всичко с червен пипер на прах, настърган риган, кориандър на прах, кимион и сол и черен пипер на вкус.
Запържете каймата, докато стане ронлива, като използвате шпатулата, за да я нарежете, докато пържите.
Загрейте фурната си до 180 градуса циркулиращ въздух или 200 градуса горе/долу нагряване.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: В зависимост от марката или възрастта фурните могат да имат значителни температурни разлики до 20 градуса или дори повече.
Затова винаги проверявайте печените си изделия по време на печене, за да видите дали печените изделия не са твърде тъмни или температурата е твърде ниска и не се готви правилно.
Ако е необходимо, коригирайте съответно температурата и/или времето за печене.
Поставете пържената кайма в плосък тиган или форма за печене. Използвахме тава с диаметър приблизително 26 см.
Бакшиш: Ако по-късно искате да извадите цялата такова торта от формата, предварително застелете формата за печене с хартия за печене. Това улеснява изваждането на тако-тортата в едно парче от тавата след изпичане.
