Торта с шарка от праскови - Най-доброто от най-добрата страница за жени

най-доброто

ИНГРЕДИЕНТИ ЗА ТОРТА 16 И 8 НАРЕЗ:

За пандишпана: 12 яйца 24 dkg захар 1 опаковка бакпулвер 30 dkg брашно
За рулото: 30-40 dkg сладко от кайсии
Към крема: 6 dl мляко 15 dkg захар 1 пакетче ванилов крем на прах 1 литър студена сметана 40 dkg праскови (също компот добър) 3 чаени лъжички желатин

1. За пандишпановия кекс отделете яйцата, разбийте протеина на твърда пяна със захарта, след това добавете жълтъка и накрая обърнете в него брашното, смесено с бакпулвера.

2. Разстелете 4 листа тесто върху лист за печене, покрит с пергаментова хартия: 2 парчета ок. Тя трябва да бъде 30 × 30 cm или 2 кръгли, съответно 22 и 16 cm в диаметър. Печете в предварително загрята фурна на 170 ° C (една по една) за 8-10 минути.

3. Отлепете хартията за печене от листовете 30 × 30 см, разпределете сладкото и навийте плътно и двете. Руладите, пълнени със сладко, са приблизително. Нарязва се на филийки с дебелина 1 см.