Торта с кисело мляко с ягоди (или малини) с минимални калории за лятната ваканция или просто така

кисело мляко ягодова (или малинова) торта с минимални калории за лятната ваканция или просто така.

Ягодите все още се предлагат на пазара, но ако сте изкушени от пресни малини, това не е голяма работа, можете също да опитате рецептата. В тази торта има малко захар и е невъзможно да я развалите, като следвате инструкциите на Colors в кухнята.

Съставки (за 20 см торта, 8-10 филийки):

Какаов пандишпан (18 см форма за торта:

3 големи яйца (L)

6 ек. тръстикова захар

6 ек. кокосово масло

4 супени лъжици брашно

1/2 бр. (без фосфат) бакпулвер

шепа (40 г нарязан шам фъстък)

300 г ревен

100 г тръстикова захар

1/2 ванилови пръчици

200 мл (поне 20%) сметана

200 г гръцко кисело мляко

6 листа желатин

Сервирайте с шам фъстък и ягоди

Първо запържете пандишпановия кекс. Загрейте фурната до 180 градуса (разбъркан на въздух). Смесете брашното, какаото и бакпулвера в купа. 3-те яйца се разделят. Протеините бяха 6 с.л. разбийте със захар до твърда пяна, добавете жълтъците и след това 6-те супени лъжици олио. Пресейте сместа с какао и бакпулвер и работете внимателно с шпатула. Накрая добавяме и шам фъстък. Поставете в тава, застлана с хартия за печене или намазана с масло и печете на 180 градуса за 30-40 минути. Извадете го върху решетка и го оставете да се охлади напълно, след това го разрежете на три (струва си да се измери, за да се изрежат плоски торти със същата височина).

---