Торта с бита сметана и ягоди - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Това е торта с разбита сметана и плодове. Идеален е както за празнична трапеза, така и за домашен чай. Голям, пухкав и много сладък. Уверявам, че ще ви хареса и изглежда красиво!

СЪСТАВКИ

  • яйца 4 броя
  • кондензирано мляко 600 грама
  • брашно 1,5 чаши
  • бакпулвер 2 чаени лъжички
  • мак 3 чл. лъжици
  • ванилова захар 1 Парче
    саше
  • ягода 1 килограм
  • сметана 500 милилитра
  • захар 250 грама
  • желатин 1 Парче
    саше
  • пудра захар 1 На вкус
  • бял ром 2 с.л. лъжици

сметана

Накиснете желатина в студена вода.

торта

Намачкайте ягодите с вилица, добавете захар. Разбъркайте, за да се разтвори захарта. Отцедете част от сока от ягодовата маса в отделна купа.

сметана

Разбийте яйцата с миксер, добавете кондензирано мляко (продължава да работи с миксер).

торта