Торта, изпечена в бейни-мари

За 6 човека:

Имате нужда от:

200 г брашно, 200 г захар, 4 или 5 яйца, 1 шушулка ванилия, конфитюр, масло за матрицата, 1 пакетче бакпулвер (по избор).

Подготовка:

Разбийте яйцата със захарта, докато сместа побелее, (можете също да отделите белтъците от жълтъците и да добавите разбитите белтъци, преди да ги сложите във форма), добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте внимателно с лъжица.

---