Торта Филадефия; Без печене с ниско съдържание на въглехидрати
No Bake Philadelphia Torte - хладилна торта с ниско съдържание на въглехидрати
Филаделфийската торта No Bake се брои ли за чийзкейк? Защото всъщност ... крема сирене ... добре. Спорът за това не си струва.
Врони искаше тази торта като торта за рожден ден, защото утре ще стане 29 за 8-ми път. Но, разбира се, не ми беше позволено да изпека нещото вместо нея, тя го направи сама. Поех такава трогателна роля, както винаги.
Какво всъщност означава No Bake?
Трябваше да се уча от Врони, разбира се. "Без печене" означава - в свободен превод - "не се пече" или "без печене". Основата на всичко е (ха-ха!) Подът. Високите карбери обаче мамят нещо, те вземат бисквити или бисквитки и след това ги раздробяват. Това е измама, защото тези съставки със сигурност са били изпечени, само не от човека, който е направил тортата. Ние сме различни, по-честни.
Основата на нашата торта Филаделфия е направена от смлени бадеми, нарязани бадеми, подсладители и масло. Нищо не е предварително изпечено и поставено на рафта, не не. Истински без печене, без измама!
Между другото, маслото е много важно за тортата в хладилника и причината защо Торта Филадефия работи изобщо. Маслото отново се втвърдява в хладилника и след това поддържа стабилно заедно останалите съставки - стига да не стане прекалено топло.
Торта Филаделфия, вечната класика
Тортата Филаделфия е друг израз, който отразява пазарната мощ. Днес кърпичките се наричат Темпо. Търсенето означава гуглене (и сега няма значение дали е в Интернет или в детската стая). А крема сиренето се нарича Филаделфия. Това може да се разглежда като ясна демонстрация на реалната сила, която рекламата притежава днес.
Рецептата за торта Филаделфия вече е много стара - за рецепта за готвене. Разработено от „Kraft Kitchens“ в Чикаго през 1962 г. и адаптирано за германския пазар през същата година, а именно в Kraft Ideas Center. Това е името на пробните кухни на концерна Kraft Foods в Германия или днес компанията Kraft Heinz - производителят на световноизвестното крема сирене Филаделфия.
Kraft е и винаги е бил американска компания, дори ако името звучи доста немски. Първоначалният предприемач, Джеймс Луис Крафт, който основава Kraft Foods - по-късно Mondelēz International - през 1903 г., естествено е имал германски предци с това име (а именно дядото). Но американците са някак си всички имигранти, ако погледнете достатъчно назад.
Торта Филаделфия като прототип
След като аз като чист готвач, а не пекар, видях простичките средства, с които човек може да прави толкова вкусни неща, ми хрумнаха идеи. На основата на тортата Филаделфия със сигурност можете да измислите напълно вкусна бъркотия .
Самата Филаделфия Торте ми се струва като основна идея, прототип, върху който може и трябва да се надгражда. Мисля, че ще измислим някои идеи. И ако Врони не дърпа, тогава просто трябва да започна да експериментирам сам и да се оставя да ми се кара след това . Искането за прошка понякога е по-лесно от искането за разрешение.
Краткостта е душата на остроумието
И затова статията е доста стегната днес. С Врони сме на почивка от днес (или всъщност от понеделник). Но да отидете на почивка означава, че трябва да преработите всичко през последните 3 дни, което е останало в работата. Следователно последните 3 дни бяха повече от малко забързани и изтощителни както за Vroni, така и за мен!
Ерго: Уморен съм и съм на път да вляза във вегетативно състояние. Дори още не съм написал рецептата ... о, скъпа.
Ще напиша рецептата, а вие продължете да гледате видеоклипа там горе.