В живота има само кактуси

Край на пустинята, преминаваща за кактусите. Тази година бодливата круша или нопал са всички рецепти. Демонстрация.

само

В чинията: В Pinterest търсенията за рецепти с това растение като съставка са се увеличили с над 100% и ООН го смята за храна на бъдещето. Може да се яде и готви сурово или варено. Плодовете му утоляват жаждата, с нотка на пъпеш и диня. В Сицилия и Мароко от тях се правят компоти, коктейли и се рушат. В Мексико ядем и стъблата му, оформени като снегоходки.

В козметиката: Екзотично, слънчево, естествено, богато. Дали маслото от семена на смокини ще затъмни аргановото масло? Колористът Кристоф Робин го е включил в своята регенерираща маска, а калифорнийската марка Herbivore Botanicals го е направила своята водеща съставка.