Топки от сурова храна, направени от слънчогледови семки

Създадено от Lucia

топки

Актуализирано: 07 юли 2020 г.

Рецепти, които може да ви харесат

Съставки за 6 топчета сурова храна

За топките сурова храна

  • 220 g слънчогледови семки - покълнали (виж в процес на подготовка)
  • 30 г орехи - накиснете за една нощ
  • 2 супени лъжици маково семе
  • 1 супена лъжица сусам

Други съставки и подправки

  • 2 чаени лъжички фини дрождени люспи
  • 1 щипка ким на прах
  • Кристална сол и черен пипер от мелницата

подготовка

  • Време за подготовка около 10 минути
  • Време за готвене/печене около 1 минута
  • Време за варене/почивка около 8 часа

За топките сурова храна, пюрирайте слънчогледовите семки заедно с орехите, дрождите на люспи, солта и черния пипер в миксер с висока производителност на ниска степен.

След това изсипете в купа, подправете със сол и черен пипер и оформете на топки.

Сложете мака и сусама в отделна чиния и оваляйте топчетата в него.

Топките z. Насладете му се с билково песто и хрупкава салата от листа.

Покълнали слънчогледови семена:

Накиснете семената в много вода за една нощ (6-8 часа).

На следващия ден изсипете върху сито, изплакнете обилно и отцедете добре.

След това се поставя в покълващ буркан и се оставя да покълне в кухнята при стайна температура; Изплаквайте обилно два до три пъти на ден.

Веднага щом на ядрата могат да се видят малки бели нишки, ядките започват да покълват. След това те могат да бъдат използвани на следващия ден.

Хранителни стойности на топка

  • Калории: 274 ккал
  • Въглехидрати: 5 g
  • Протеини: 9 g
  • Мазнини: 23 g

Дистанционно обучение, за да станете холистичен диетолог

Интересувате ли се какво има в нашата храна и искате да знаете как хранителните и жизненоважни вещества влияят на тялото? Искате ли здравословен живот за себе си, семейството и ближните си? Диетолозите са популярни - но често холистичният аспект, който е необходим за устойчиво здраве, се забравя при даването на съвети. В Академията за натуропатия ще опознаете връзките между начина на живот и диетата, както и физическото и психологическото благосъстояние.

Академията за натуропатия обучава заинтересовани хора като вас наоколо 16 месеца, за да станете холистичен диетолог навън. Поръчайте безплатната информационна брошура тук