Топ 10 най-малко калорични сирена - Кухня Actuelle

Ами ако не всички сирена са толкова мазни? Ами ако можем да продължим да ядем сирене, като същевременно обръщаме внимание на тялото и здравето си? Кратко ръководство за ориентиране и избор на най-безвредните сирена.

кухня

Сиренето е полезно за баланса ви

Освен ако не е предписано друго от лекар, сиренето е полезно за вашето здраве. Неговата прием на протеини и калций са доста забележителни. Стига да ги ядете с разум и умереност (кой е?). Неотдавнашно проучване * дори показа, че консумирането на 40g сирене на ден помага в борбата със сърдечно-съдовите заболявания. „Френски парадокс“, който добре подхожда на нашата лакомия !

Изберете най-малко богатите сирена

За да избегнете повишаване на нивото на лошия холестерол и иглата на кантара, е по-вероятно да се обърнете към сирена с ниско калорично съдържание. И следователно, съдържащи по-малко мазнини от останалите. За да не се заблуди, има една безмилостна логика, която поддържа това колкото по-свежо е сиренето (меко), толкова по-малко е мазно. Пример прясно козе сирене. Съдържа повече вода, което оставя по-малко място за мазнините на равни порции. И обратно, колкото повече узрява сиренето (твърдо, например пармезан), толкова повече мазнина ще съдържа (тъй като почти не съдържа повече влага). За да ви помогнем, ние съставихме списък с най-безвредните сирена за линията.