Той се превърна в един от най-емблематичните коктейли - Roadster за един век

Няма средно положение: за първи вкус на Негрон можете да решите дали любовта ще се развие или не. Неговото гастрономическо и поп културно значение е безспорно, един от символите на dolce far niente. Няма повод да се побере горчиво-пурпурна напитка и повечето бармани са особено любители на госта, който я поръчва. През 1919 г. граф Камило Негрони си поръчва първата смесена напитка. Графът пътувал много, пътувайки между Флоренция и Лондон и обикновено пиел Американо, смес от горчив, вермут и сода. В Англия обаче той се запознава с джин и когато се завръща у дома, той моли бармана Форско Скарсели да му даде няколко капки джин, както обикновено. Така се ражда емблематичната напитка.

Въпреки че първият Негрони беше смесен само преди сто години, имаше епохи, когато това изобщо не беше на ум - освен, разбира се, Италия, родината му, където питаме никого за напитката, всеки има поне една история с него. За тях е почти толкова естествено да поръчват Negroni, колкото и да увиват прясна паста върху вилица. Но защо тази напитка отново избухна в общественото съзнание?

коктейли

Културата на оръжията се усъвършенства и развива много през последните десет години и би било трудно да се преброи колко нови играчи можем да срещнем на пазара. Лудостта вече проникна в Унгария, познаваме няколко марки, които се занимават с дестилация на джин. По същото време идва времето на италианските листни въшки и горчиви, раждат се все по-специални, усъвършенствани суровини.