Точното време за вечеря

Много хора смятат, че ако вечерят по-късно, ще напълнеят, но това не е вярно. Според проучване на Колумбийския университет, цитирано от Livestrong.com, няма значение по кое време вечеряме, а менюто.

Нашият метаболизъм работи вечер, така че ще се осъществи и храносмилането. Но това, което може да ни направи дебели, е „хапането“ между храненията, което може да донесе дори 50 допълнителни калории на ден. Затова е важно между обяда и вечерята да не минават повече от 5 часа. Ако мине повече време, огладняваме и ще прибегнем до различни закуски, които може да не са много здравословни.

Освен това за тези, които се грижат за фигурата, е препоръчително да разделите вечерята на две хранения, едно по-рано и едно по-късно. Разбира се, от съществено значение е порциите да са малки и храната да се усвоява възможно най-лесно. Това също означава, че между вечерята и лягане минават около три часа, казва диетологът Трейси Локууд, цитиран от Time.

Ако легнем веднага след хранене, нивата на кръвната ни глюкоза ще се повишат, както и нивата на инсулин и трудно ще заспим. Затова е идеално да хапнете нещо много леко на вечеря и да изчакате три часа преди лягане. На вечеря трябва да избягваме особено сладкиши и въглехидрати (тестени изделия, хляб, ориз), които ни дават енергия и няма да ни оставят да заспим.

Проучванията показват, че над 56% от хората консумират повече от половината от дневните си калории на вечеря. Този грешен навик е това, което води до наддаване на тегло, а не до късно хранене, пише Daily Mail.

---