Тънък форум за отслабване на пица хляб

Червеното слънце на Криптон

Страхотна рецепта, малко брашно и много вкус!
Цял (голям) лист за печене има 1000 ккал.
Оригиналът е от главния готвач, но има повече калории. Това е моята модифицирана, изпитана и тествана версия на него.

150 грама брашно
350 г газирана минерална вода
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка сол
1 филийка варена шунка
1 лъжичка моцарела (тук не използвам версията с намалено съдържание на мазнини, тя не се топи толкова добре и пълната мазнина е напълно фина по отношение на калориите с 247 kcal/100 g)
50 g сурова шунка (постна)
риган

Загрейте фурната до 200 ° C (топлина отгоре отдолу), през това време нарежете моцарелата и двата вида шунка на фини кубчета. Смесете брашното с минерална вода, сол и масло (достатъчно е размахването) и изсипете много течната смес върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Отгоре се разпределят сиренето и шунката, покриват се с риган и се пекат 30 минути до хрупкавост и се нарязват на малки парченца.

Зелена салата върви добре с нея, но може да се сервира и като храна за пръсти с хубава чаша червено вино.

Или вземете половината от съставките и го изпечете в 28-сантиметров тиган с форма на пружина, след което имате 500 ккал "икономична пица"

anja0987

Току-що опитах хляба за пица веднага, но с пушена шунка и вкусно сирене. Наистина имаше страхотен вкус.

Глупавата ми фурна за пореден път се увери, че не е правилно изпечена в средата и е леко влажна, по-скоро като палачинка.
В противен случай консистенцията е по-скоро като кора на пица?

---