Метаболитен синдром - форма на непоносимост към въглехидрати

синдром

Скорошно проучване предполага, че метаболитният синдром е резултат от непоносимост към въглехидрати. Подробности.

Защо това е важно

Метаболитният синдром се определя от Световната здравна организация (СЗО) като набор от симптоми, включително затлъстяване, диабет тип 2, дислипидемия (аномалии в нивата на липидите в кръвта, включително триглицериди) и хипертония (кръвно налягане над 14/9).

Терапевтичната стратегия често се фокусира върху един параметър на този синдром, който обикновено не е достатъчен, за да обърне всички метаболитни нарушения. Затлъстяването обикновено се счита за ключов фактор, независимо от неговите фактори. Метаболитен произход (затлъстяването все още се възприема като резултат от излишните калории). За много изследователи обаче затлъстяването е свързано с количеството и качеството на приетите въглехидрати.

Неотдавнашно проучване потвърждава тази теза, като оценява въздействието на ограничаването на въглехидратите върху всички симптоми на метаболитен синдром, а не само върху загубата на тегло.

Ученето

Затлъстелите хора следват в продължение на 4 седмици или диета с ниско съдържание на въглехидрати, диета с умерен прием на въглехидрати или диета с високо съдържание на въглехидрати. Приемът на протеини остава непроменен, така че мазнините се използват като лост за постигане на същия брой калории в зависимост от съдържанието на въглехидрати в диетата. Приемът на калории остава нормален, за да можем наистина да оценим ефектите от различните диети, независимо от загубата на тегло.