Типът Капха Капха Доша в Аюрведа Тера Елементи
Според индийската Аюрведа как изглеждаме, как се държим, как оформяме ежедневието си и как се храним зависи от индивидуалния ни конституционен тип - характеристиките на трите доши. Една от тези доши е капха. В естествената история се счита за структурен принцип; като енергия, в която се срещат водата и земните елементи. Какво означава това за ежедневието, характера и храненето? В нашия портрет ние опознаваме типа Капха.
Трите доши в Аюрведа
Дошас е санскритски термин, който означава грешки или недъзи. В днешното разбиране обаче дошите по никакъв начин не дефинират дефекти, а по-скоро характер и същностни черти на човек. Всеки носи всички доши в себе си. Начинът, по който се развиват обаче, е индивидуален. Едната Доша явно преобладава в едната, докато две Доши са по-доминиращи в другата. В редки случаи и трите доши са в баланс. Хората с тази конституция се считат за особено уравновесени.
Знаейки до каква степен коя доша се произнася във вашия индивидуален случай - т.е. кой тип конституция е налице - може да ви каже много за живота и характера ви. Освен това с тези знания можем да проектираме ежедневието си целенасочено, за да поддържаме тялото си в естествен баланс и да предотвратяваме оплаквания. Аюрведа познава три доши: Капха, Пита и Вата. Какъв тип конституция имате? За точно определяне ви съветваме да се консултирате с вашия терапевт. В тази статия включихме самотест, който можете да изтеглите. За да можете да направите първоначална оценка, ние ще разгледаме по-отблизо всяка конституция през следващите седмици. Започваме с Кафа.
Момчето от Кафа
В Аюрведа Кафа се счита за структурираща, поддържаща и изграждаща Доша. Накратко: структурният принцип. Фокусът е върху спокойствието и спокойствието, стабилността и структурите, твърдостта и сигурността. Естествената история описва Доша като среща на елементите земя и вода. Какво значи това? Той съчетава свойствата на тежък, бавен и стабилен с мек, плътен и студен. Докато елементът земя означава сигурност и устойчивост, водата символизира течността, вкуса и небцето. По този начин в нашия организъм Kapha е отговорен за структурата на нашето тяло, баланса на течностите и стабилността на нашето тяло. В нашето тяло Kapha се локализира в горната част на стомаха и гърдите.
Характерът
Типовете Кафа са много мили и разбиращи хора. Надеждни и лоялни, те водят стабилни приятелства и поддържат близки отношения в своята мрежа. Като човек, който се нуждае от хармония обаче, той обича да избягва конфликти. Благодарение на тяхната решителност и склонността им към структури в ежедневието, типовете Кафа са талантливи за организация. Независимо дали става въпрос за рожден ден, неделен брънч или релаксираща почивка: човекът Кафа взема юздите в ръце. Предпочита спокойствието и спокойствието пред приключенията. Но тъй като той може да оцени и малките неща в живота, той не се нуждае от много разнообразие, за да бъде удовлетворен. Като цяло можем да обобщим личността му като стабилна и балансирана.
Поведение
Любовта към структурата се отразява и в ежедневието от типа Капха: Структурата е програмата тук! Както ежедневието, така и всяко действие са внимателно обмислени и планирани. Припокриването в календара на срещите или дори закъснението са немислими. Докато други завладяват света, типът Капха се чувства най-комфортно в собствения си дом. Тук се провежда центърът на живота - не на последно място, защото той е там със семейството й. Това има най-висок приоритет в живота. За да въведе ред в ежедневието, типът Kapha се стреми към рутините и закономерностите. В ежедневната си работа той се възползва от склонността си към структури и добре обмислени действия: типовете Кафа се считат за добри бизнесмени. Освен това се справят добре с парите.
За да може да овладее всички тези структури, типът Капха отдава голямо значение на адекватния сън. Независимо дали след обяд или в ранните вечерни часове: Фазата му на почивка е свята за него. Той дори може да остане в страната на мечтите толкова дълго, че да си помислите, че той изобщо не иска да се връща в реалността. Прекомерните фази на съня не са необичайни. Със силния фокус върху спокойствието в ежедневието, активната част заплашва да бъде забравена. Типът Кафа не може да свикне с прекалено много движения - особено не, ако това включва големи усилия. От друга страна той изпитва голяма страст към добрата храна. Не може да се насити на добри вкусове.
Външният външен вид
Ако съберем едно и едно заедно, вече можем да си представим физиката на човек от Кафа. Малко упражнения и много храна водят до силен ръст. Ставите и тъканите също са здрави. Кожата и косата са здрави и стабилни. Лицето е нарисувано от кръгли контури. Очите са големи, устата е извита, зъбите блестят в бяло.
Какво се случва, когато Капха стане неуравновесен?
Когато Kapha Dosha стане неуравновесен, ежедневието, което се основава на спокойствие и рутина, показва своите подводни камъни. Инерцията достига следващото ниво, желанието за стабилност води до все по-голямо ограничение на гъвкавостта и отвращение към промяната. Ако този процес продължи особено дълго време, социалното и духовно отдалечаване от собствената среда заплашва да нарасне все повече и повече. В най-лошия случай може да се почувствате съкрушени. И когато ежедневието изглежда толкова мъчително, светът на мечтите става все по-привлекателен. Тъй като физическата активност намалява все повече и повече, храносмилането заплашва да премине надолу. От друга страна, показалеца на везната се движи нагоре.
Какво можем да направим?
Ако Kapha е в дисбаланс, е крайно време да се противодейства на този процес. Тук важи следното: движение, енергия, активност. Редовният спорт и строго планираните упражнения добавят разнообразие към ежедневието, така че не може да се установи твърде фиксиран статус на мързел. Дори спокойствието да има своите предимства: Внесете малко разнообразие в ежедневието си! Намерете си хоби, вземете приятел за съвместни предприятия или се хвърлете в творчески проект. Тъй като обаче тялото ви все още има желание за почивка, все пак трябва да му давате достатъчно възможности да преработи стреса. Йога, например, е чудесен начин да направите това: уроците включват както упражнения, така и релаксация и по този начин перфектно отговарят на нуждата от активност и почивка.
За да подновите метаболизма си отново, най-добре е да намерите спорт за издръжливост, който ви харесва. Плуване, колоездене, бягане или танци: Всяко упражнение, което наистина ви кара да се потите през дълъг период от време, е чудесно подходящо. Тъй като типовете Kapha се характеризират с дълга издръжливост, те могат да се захранват до края на класа.
Правилното хранене за типа Kapha
По отношение на храненето девизът „по-малко е повече“ се отнася за типа Капха. Тъй като очите често са по-големи от стомаха, може да бъде полезно да слушате тялото си. Той говори, когато е доволен - дали плочата вече е научена на този етап или не. Тъй като храносмилането от тип Кафа е доста бавно, не трябва да се консумират повече от три хранения. Трябва да се избягват закуски между храненията. За да се даде на тялото още повече време за обработка на храната, могат да бъдат включени дни на гладно или детоксикация.
Менюто включва основно дехидратиращи и храносмилателни ястия. Какво значи това? Люти подправки, горчиви вкусове и много фибри (които между другото също са надеждни помощници срещу апетита). Местните сортове от рафта с плодове са особено подходящи - в най-добрия случай отопляеми. Освен това се препоръчват сушени смокини и сливи. В диетата включваме особено горчиви сортове като спанак, швейцарска манголд и артишок от зеленчуковата градина. От полето се добавят ечемик, просо и овес. Бобовите растения и бобът също са добри. Тези храни се приготвят със стимулиращи подправки като куркума, джинджифил и лют пипер.
Рецепти за типа Капха
Когато разгледаме тези съставки, бързо става ясно, че това не е просто разпалване на огън под задните части на храносмилането. Как да съберете всички тези храни под един покрив? Имаме няколко идеи, които ще ви доведат разнообразно и вкусно през деня.
Просо каша с канела и сливи
Просото е зърно, което е полезно за типовете Кафа; Куркума и канела също. Сушените сливи и плодове също са добри за конституционния тип. Видовете Kapha са гарантирано успешно начало на деня с нашата топла каша от просо!
Съставките:
Подготовката:
Слагаме бадемовото мляко заедно с просото в тенджера и го оставяме да се стърчи при ниска температура. Междувременно слагаме изсушените сливи във вода и измиваме плодовете. Веднага след като просото приключи, разбъркваме цейлонска канела, какао и куркума на прах. Сега пълним просовата каша в купа и я гарнираме с отцедените сливи. Наслаждаваме се на горещата закуска веднага щом почувстваме глад - за предпочитане след сутрешно бягане сред природата.
Хладка салата от леща в лодка от цикория
Научихме, че горчивите вещества са в добри ръце в диетата от типа Капха. Ето защо се радваме на особено горчив пример за салати на земята с нашето основно ястие - цикория. В комбинация с нашата хладка салата от леща обаче горчивата нотка в никакъв случай не осигурява забавен външен вид, а по-скоро кулинарна хармония.
Съставките:
• 1 връзка пресен магданоз
Подготовката:
Първо, приготвяме лещата както обикновено. Подобно на ориза или псевдозърната, те първо се варят в два пъти повече вода и след това се варят на слаб огън. Към края на времето за готвене се насочваме към зеленчуците. Нарязваме на малки парченца цвекло, моркови и магданоз. Смесваме масло от Moringa, ябълков оцет и прах Tulsi в буркан с винт. Добавяме и подправките. След като сме разклатили добре дресинга си, го разпределяме върху зеленчуците. Добавяме лещата, която вече е сварена. Сега разбъркваме добре нашата хладка салата и я пълним върху отделните листа цикория. Благодарение на твърдата си консистенция и извитата си форма, те са практически предопределени като салатни лодки.
Мус от шоколадови зърна с компот от ябълки
Суровото какао винаги работи? Абсолютно сме съгласни! Благодарение на интензивния си аромат, суперхраната на бъдещето дори ще може да превърне обилните храни в сладки лакомства. Резултатът: десерт с максимална съблазнителна сила без никаква захар или добавки.
Съставките:
Подготовката:
Поставяме сварените зърна в сито и ги отмиваме с вода. След като го намажем с мека кърпа, ние го поставяме в блендера заедно със суровото какао на прах и лют червен пипер на прах. Веднага след като са преработили съставките във фин крем, мусът е почти готов. За последно докосване сгъваме суровите какаови зърна.
С Капха опознахме една от трите доши в Аюрведа. През следващите седмици ще се съсредоточим върху другите две, Вата и Пита, и ще ви дадем много вкусни и практични съвети и за тези конституции. Останете на линия, струва си - обещаваме.