Тиквички, пълнени със зеленчуци Лилави смокини
Снощи най-накрая беше това, което обичам да бъде. Напоследък имам необикновено настроение, време и енергия, останали да се чувствам леко в кухнята - само по начин, достоен за обикновена вечер - и успявам да сложа нещо по-интересно на масата от обичайната ми студена вечеря. Разбира се, няма нищо лошо в студената вечеря, но понякога сортът не боли и искам да приготвя тази тиквичка от няколко седмици - тъй като ядох нещо много подобно в ресторант в Пеща. Вкусно, още при първата хапка знаех, че ще го пробвам, просто го прежалих, което ме направи още по-мотивиран да го направя. Снощи доказах добре, че е много по-евтино да ядем същия деликатес. В допълнение, това ястие има малкото предимство, че може да го събере бързо, с точно толкова работа, колкото може да побере в четвъртък вечер.
