Рецепта за шарлотка с ябълки и шоколадов мус - Мари Клер

рецепта

Добави към любими nanass77 - Fotolia

Практическа информация

  • Брой хора 6
  • Време за приготвяне 15 мин
  • Време за готвене 20 мин
  • Време за почивка/изчакване 8 часа
  • Степен на трудност Лесно
  • Разходи евтини

Съставки

  • 20 домашно приготвени или закупени лъжици бисквитки
  • 2 саксии домашен или закупен шоколадов мус
  • 1 кг кисели ябълки (Reinette, Boskoop)
  • 15 cl калвадос
  • тръстиков сироп
  • Масло

Стъпки

1. Кафявите ябълки в малко масло, на умерен огън, 20 минути, като често се разбърква, така че да няма повече вода.
Те трябва да са златни. Ако се превърнат в компот, няма значение. Оставете да се охлади за 15 минути.