Тиквички, пълнени с кайма - любов към готвенето

Тиквички, пълнени с кайма

Тиквичките са един от любимите ми зеленчуци, заедно с артишок, но у дома има само най-малкият ми, който е като мен и който обича този зеленчук. Когато видях тези три красиви кръгли тиквички, нямаше как да не ги купя, въпреки че цената беше малко висока и направих това вкусно ястие от пълнени тиквички с кайма.

Рядко срещам кръгли тиквички на пазара, когато намерих тези няколко парчета на пазара тази седмица, имах много идеи за пълнене на тези тиквички, но в същото време исках плънка, която съпругът ми и синът ми ще ядат без да искат, и разбира се мляното месо е най-лесната съставка за използване при пълненето и тази, която всички в къщата обичат.

Имах парче говеждо вкъщи, което смлях, защото честно казано, не харесвам наистина каймата, готова от месаря, винаги много мазнина в нея, така че хеликоптерът винаги е важен у дома, Каня ви да си купите такъв и винаги да имате добро оборудване на Horeca. Съпругът ми понякога ме критикува, че купувам скъпо кухненско оборудване. Но принципът ми все пак е:

---