Тиквено масло Wunderweib

Храна на седмицата

За първи път се помни тиквено масло. Ако капнете тъмнокафявото масло върху салатата си напълно неподготвени, първоначално ще си помислите, че не виждате правилно.

wunderweib
Тиквени семена
Снимка: Thinkstock

Веднага щом тиквеното масло докосне плочата, то променя цвета си като хамелеон: от тъмнокафяв до светло зелен. Защо маслото е двуцветно, т.е. изглежда кафяво в бутилката и зелено на чинията, със сигурност може да се обясни с помощта на сложна теория. Както и да е, трикът е добър и яде салатоядеца веднага за здравословното масло. Това е хубаво нещо.

Тъй като в цялата бутилка няма едно вещество, което да не е невероятно здравословно. Линолевата киселина например е полезна за дишането на клетките и всички възможни витамини не само подсилват имунната система, но и нервната система. Освен това се казва, че маслото стимулира производството на хормони за добро настроение. По този начин оставаме в добро настроение дори след като цветният трик е забравен и салатата е почистена.

Тиквеното масло е здравословно

Добре въоръжен срещу стрес, настинки, лошо настроение и стареене на клетките, вентилаторът вече не иска да прави без добрите неща. Но бъдете внимателни: Тиквеното масло изобщо не е подходящо за пържене, тъй като при нагряване бързо става горчиво. Освен това е твърде ценно за това така или иначе. Ценителят капе студено върху салати, топли и студени предястия и различни видове сирена и първоначално се радва на играта на цветовете, а след това и на финия вкус на ядки.