Тиквени кюфтета - най-простата рецепта за кюфтета

Време за подготовка

съставки

  • 2 големи тикви
  • 1 връзка магданоз
  • няколко клонки зелен лук
  • 200 г добре отцедено сирене Телемеа
  • 2 яйца
  • 3 супени лъжици брашно
  • олио за пържене
  • пипер

Начин на приготвяне

Ако се опитвате да ядете възможно най-малко месо, заменете го с порция кюфтета от тиква, приготвени от пресни и засищащи зеленчуци. По-долу ви казваме как да приготвите с минимум усилия най-вкусните зеленчукови кюфтета.

тиквени

Рецепта кюфтета от тиква:

Когато искате да се откажете от месни ястия за един ден, но искате да ги замените с пълноценни храни, рецептата за кюфтета от тиква е най-доброто решение. Кюфтетата се приготвят веднага, а вкусът е наистина вкусен. Ето стъпките, които трябва да следвате за най-добрите кюфтета от тиква.

1. Поставете тиквичките на голяма ренде и оставете настрана за 5-10 минути, за да оставите водата. Отцедете добре и след това смесете с ситно нарязан магданоз, настърган телемо, брашно, ситно нарязан зелен лук и разбитите яйца.

2. Вкусът на чушката е подходящ, но не и на сол, защото сиренето вече е солено. С лъжица вземете тестото и оформете кюфтетата, след което ги сложете в тигана с нагорещено олио.

Тиквените кюфтета са готови, когато се запекат от двете страни. Извадете върху хартиени кърпи, за да се отцеди излишното масло.

Това е най-простата рецепта за кюфтета от тиква.