Тиквен чийзкейк Въздушен и лек протеин Тиквен чийзкейк

Тиквен чийзкейк | Лек и въздушен протеинов чийзкейк от тиква

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!

съставки

Тиквен чийзкейк

• 150g нискомаслена кварка
• 100гр пюре от тиква
• По избор: ябълково пюре
• 25g общо протеин "канела захарна бисквитка" или "тиква подправка" (IQ10)
• По избор: Натрошен вкус "Тиквена подправка" (IQ10)
• По избор: SüssQram смес от подправки
• 4g желатин на прах (пригответе съгласно инструкциите за опаковане и оставете да кисне 10 минути)

Тиква чийзкейк земята

• 75g квар с ниско съдържание на мазнини
• 75г брашно от спелта
• 25g общ протеин "канелени захарни бисквитки" или "тиквена подправка"
• По избор: SüssQram смес от подправки
• 1 яйчен белтък
• 1 чаена лъжичка бакпулвер

подготовка

1. Загрейте фурната на 180 °, замесете съставките за основата в тесто и разточете в кръг.
2. Застелете дъното на тиган с размер 18 с хартия за печене и поставете тестото във формата, така че краищата да са сгънати нагоре, доколкото е възможно. Поставете във фурната за 20 минути.
3. Смесете кварка, тиквеното пюре и протеиновия прах заедно. Обработете с желатина и го оставете да се охлади в саксията, докато основата е готова и се охлади за 5 минути. Сега разпределете сместа от тиквени чийзкейкове върху основата на тестото до горния ръб и поставете в хладилника за около 4 часа или докато сместа от извара се стегне.
4. Добро удоволствие.

---