Jacques Médart „Хранителният баланс интересува всички! "
Д-р Jacques Médart, диетолог и автор на новата диета за диабет IG, също е дизайнер на софтуера за анализ на храна Nutri Pro 7, достъпен в две версии: едната за широката общественост, другата за професионална употреба. Той детайлизира характеристиките.
LaNutrition.fr: Как да дефинирам софтуер за анализ на храни ?
Д-р Jacques Médart: Софтуерът за анализ на храни е компютърен инструмент, който позволява управление и анализ на данни. Първо въвеждате личните си параметри (пол, тегло, ръст, възраст, ниво на физическа активност). Те ви позволяват автоматично да определяте личните си нужди от калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали (тези нужди варират значително от човек на човек). След това въвеждате храната, която ядете, а софтуерът сравнява приема ви с вашите нужди. След това той автоматично редактира персонализирани коментари, които ви позволяват да коригирате грешките в диетата.
Кой може да се интересува от компютърна оценка на храните ?
Абсолютно всички! Млади възрастни, спортисти, възрастни хора, диабетици, хора с излишен холестерол ... Всъщност, противно на това, което повечето хора мислят, не съществуват 36 диети, а оптимална диета, определена според нуждите. Съветите, дадени от софтуера Nutri Pro 7, се основават на препоръки, които са предназначени за всеки, но които са персонализирани според нуждите на всеки човек: нормален ли е холестеролът ви? Това не е причина да ядете твърде много наситени мазнини. Не сте диабетик? Това не е причината да преувеличавате натоварването на кръвната захар. Чувствате ли се чудесно? Коригирайте все същия недостатъчен прием на някои витамини и т.н.
Nutri Pro 7 позволява както корекция на диетичните грешки, така и ефективна профилактика на някои заболявания.
За пореден път нека си припомним възможността за персонализирани хранителни съвети: оптималната диета на млад спортист на двадесет години изобщо не е подходяща за жена над шейсет години, която не е много активна. !
За кого е предназначена семейната версия? ?
Семейната версия е предназначена за всички, които просто искат да се ориентират в често противоречивите диетични съвети, пред които са изправени: необходим и достатъчен процент протеини, въглехидрати и мазнини, нужда от прием на витамини и антиоксиданти, интерес омега 3 мазнини, гликемично натоварване и т.н. .
Да бъдем ясни. От една страна, както вече казахме, този съвет може да бъде адекватен само ако личните нужди са установени според индивидуалните параметри; от друга страна, хранителните съвети не могат да бъдат ограничени до списък с разрешени или забранени храни: случайната консумация на малка порция пържени картофи или малко шоколад е безвредна, докато дневната консумация на повече от половин килограм плодове може да бъде прекомерна за някой хора. Храната е едно цяло и именно това цяло трябва да се вземе предвид. Само компютърният софтуер позволява цялостен и прецизен анализ на ежедневната диета.