Тиква дзацики проста и вълнуваща! Диети; Мечти

Пляскана салата, която е хрупкава, малко сладка, може да бъде чудесно допълнение към по-пикантни, по-пълни меса, но дори можете да хвърлите сандвич с нея. Въпреки че тиквата не е с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като попада в сурово състояние в салатата, тя ще се усвоява много по-бавно, отколкото в крем супата поради фибрите. В случай на диабет и инсулинова резистентност, въглехидратите могат да бъдат част от диетата. Готов е толкова бързо, че дори не бих загубил време, да видим:-)

дзацики

Състав:

  • 30 dkg тикви почистени, настъргани на ренде с голяма дупка
  • 1 бр. сол
  • 20 dkg гръцко кисело мляко
  • 1 скилидка чесън настърган или изцеден
  • 1 препълнена ч.л. горчица
  • няколко капки лимонов сок

Подготовка:

  • Смесете киселото мляко със сол, чесън, горчица и лимонов сок.
  • Включваме тиквата и тя е готова!