The Cheat Meal - Steven Couture ,, Dt
Откакто започнах участието си в света на тренировките, фитнеса и силовите спортове преди повече от дванадесет години, измамата е много популярна концепция. Препоръчва се по-специално да се насърчи растежа и възстановяването на мускулите, след което да се "засили" метаболизма на спортиста.
За да имате привилегията да консумирате тази пролетна ваканция, трябваше да сте строги и структурирани през цялата седмица. По това време нашият разумен избор на храна, здраво закрепен в нашата рутина, беше оставен настрана за няколко часа. Следователно основният принцип е съвсем прост: позволете си няколко диетични ограничения в едно хранене или понякога в рамките на цял ден, без ограничение на калориите.
Въпреки че концепцията може да звучи привлекателно за някои индивиди, понякога има различна степен на отрицателно въздействие върху физическите и психологическите аспекти на човека. Да вземем за пример спортна жена, която е приела строга, контролирана, платонична и малко разнообразна диета в продължение на няколко месеца в очакване на спортно събитие, което изисква специфично тегло. Единственото й удоволствие, свързано с храната, е приемането на мамящо ястие в събота, което обикновено се състои от пица в пълен размер, пържени картофи и сладолед. Тази така наречена спортистка буквално развива мания за това хранене, поради подход, който е твърде драстичен в 99% от случаите. Една и съща рутина се установява непрекъснато, седмица след седмица.
Някои специалисти по спортно хранене възприемат случайни прояви на поведение, подобно на леки признаци на разстройство от преяждане след установяването на такава рутина (консумиране на големи количества калории, преяждане и т.н.)
От метаболитна гледна точка, основният отрицателен аспект на мамяното хранене е излишният прием на калории в сравнение с типичните дни. Всъщност, по време на измамни дни, спортист може да консумира два до четири пъти повече калории, отколкото в обикновените дни, а едно измамно хранене може да съдържа толкова калории, колкото традиционния ден. Тялото очевидно не е готово за подобен "енергиен шок". Изневеряващият спортист рискува повишено съхранение на телесни мазнини, задържане на течности и стомашно-чревни смущения. Въпреки това, измамата може да позволи подобряване на възстановяването, тъй като енергийните нужди със сигурност са удовлетворени по време на тази излишна храна. Той може да възстанови някои от запасите на гликоген, ако сме в период на ограничаване на въглехидратите.