Тези (здравословни) храни са вредни за нашето здраве
Нашето Тяло е нашият Храм - поне би трябвало да бъде. Дори да не винаги е лесно да се обърне внимание на балансирана и свежа диета в стресиращо ежедневие, трябва по-често да обменяме тези деликатеси за свежи алтернативи. Защото дори някои от тях да имат „здравословна репутация“, те често причиняват повече вреда от тях.
Храни, които са вредни за нашето здраве
За съжаление фритюрникът превръща всяка храна Калорийни бомби, които могат да влошат здравето ни. Разбира се, ние знаем, че мазнините са носители на вкус, но горещото масло съдържа много хидрогенирани транс-мазнини, които влияят на нивото на холестерола в кръвта. Това увеличава риска от развитие на съдови и сърдечни заболявания, а ударите също са предпочитани. И това не е всичко! Нездравословните мазнини насърчават диабета и също могат да бъдат канцерогенни.
Не можете да го направите без? Какво ще кажете за домашен зеленчуков чипс? Но от фурната, а не от дяволския фритюрник. По-малко мазнини и повече витамини.
- Плодови сокове
Който е смятал, че цветните сокове съдържат „само плодове и малко фруктоза“, за съжаление ще трябва да бъде разочарован. От една страна, предполагаемите витаминни бомби често съдържат само плодови концентрати и никакви истински плодове, а от друга, много здравословни хранителни вещества и витамини се губят, когато плодовете се нагряват и пастьоризират. За съжаление, понякога се влошава, тъй като фруктозата е също толкова нездравословна и вредна, колкото обикновената захар. Не само съдържанието на захар често е високо в плодовите сокове, но и съдържанието на калории. Така че в края на деня няма разлика дали е била чаша сода или чаша плодов сок. Погледът към списъка на съставките в напитките може да предостави информация: колкото по-нагоре има захар, фруктоза, глюкоза или други захари, толкова повече от тях се съдържат.
Не можете да го направите без? Посегнете за студено пресовани сокове или изкопайте старата си сокоизстисквачка и подгответе наистина здравословна витаминна бомба.
- Обработено месо
Ако се замислите, името вече ви казва, че индустриалното месо не може да постигне най-добри показатели по отношение на здравето. Независимо дали става дума за салам в ролката, замразени шницел или готова салата колбаси - всички тези продукти съдържат много оцветители, подобрители на вкуса и консерванти. Нитратите правят месото особено опасно. По време на производствения процес се създават химични съединения, така наречените нитрозамини, които се считат за канцерогенни. Чревни заболявания, диабет тип 2 и сърдечни заболявания са други симптоми, които могат да се появят при прекомерна консумация. В допълнение, колбасите в частност съдържат много мазнини, които не оказват положително влияние върху вашето здраве.
Не можете да го направите без? Вместо преработеното месо, грабването на прясно месо - вече е направена голяма стъпка.
- Готови сладкиши
За съжаление вкусните понички, бутер тестени изделия, бисквитки и кръстоски също са наистина нездравословни. Състоят се от рафинирано бяло брашно, много бяла захар и хидрогенирани мазнини - комбинация, която не може да бъде по-лоша.
Не можете да го направите без? Както при толкова много продукти, домашната алтернатива все още е много по-здравословна - и вкусът също е по-добър. Така че може би просто имайте следобедно печене през уикенда. Забавно е и в най-добрия случай можете да се наслаждавате на вкусния резултат за няколко дни.
- маргарин
Маргаринът отдавна е „по-здравословният“ вариант да се слага масло на хляб - за съжаление това не е вярно. И тук хидрогенираните транс-мазнини се появяват отново и са също толкова вредни за здравето, колкото и много обичаните пържени картофи.
Не можете да го направите без? Вместо масло или маргарин, просто намажете изварата върху хляба, той съдържа много протеини и има страхотен вкус. Алтернативи като кокосово или бадемово масло са чудесни за готвене.
- Диетични газирани напитки
Ако сте смятали, че преминаването от кола към диетична кола е по-здравословна алтернатива на сладката напитка, грешите. Не само въглеродният диоксид в мехурчетата в напитката, но и редица добавки и особено подсладители в нея. Хранителното поведение и тялото са силно повлияни от изкуствените съставки. Бъбреците са принудени да работят на пълни обороти и често те също прибягват до нездравословни храни, тъй като отказът е бил толкова голям. Инсулинът се отделя през захарта и това също води до запазване на мазнини по корема.
Не можете да го направите без? Ако водата е твърде скучна за вас, можете лесно да я сводите! Например с джинджифил, мента, малини и ко.
- бял хляб
Хлябът е едно от най-красивите неща в живота и най-вече ефирната, лека чиабата или прясна багета от пекарната зад ъгъла са толкова добре. За съжаление, белият хляб отново е рафинирано бяло брашно, което не осигурява на тялото нищо. Когато ядете бяло брашно, нивото на кръвната захар се повишава и това от своя страна води до повишена секреция на инсулин. Тези, които ядат твърде много пшеница, също могат да имат проблеми с храносмилането, умора, кожни проблеми, диабет или нарушения на щитовидната жлеза.
Не можете да го направите без? „Пълнозърнесто“ е вълшебната дума тук. Ако не можете без хляб, трябва да предпочетете алтернативата със сложни въглехидрати.
- Хрупкави зърнени и мюсли барове
Мюсли или мюсли барове, със своя всъщност много здравословен външен вид, ни създават усещането, че сме полезни за нашето тяло - но те не са. Хрупкавите мюсли и мюсли от кутията често съдържат огромно количество захар. Кръвната захар бързо се повишава, но също така бързо спада отново. Това води до умора, лоша концентрация, депресивни настроения, метеоризъм, гъбички, кожни заболявания и наддаване на тегло - разбира се само при прекомерна консумация на захар.
Не можете да го направите без? Просто направете свои собствени мюсли барове или мюсли. Това е супер лесно и наистина ви дава сила.