Тези менюта, които ни дават преобразяване
Болест, стрес, умора ... Някои храни имат дарбата за нас върнете се в релсите. В случай на проблем, поканете ги на вашата маса, ще бъдете изненадани от резултата.
На масата !
счупих си крака
Лошо падане и ето ви фрактура на пищяла! За да укрепим костите, ние се доверяваме на реконструктивните храни.
Какво да сложа в чинията си? Печеливш коктейл, а именно калций + витамин D. Докато калцият се свързва с костите за формиране и здравина на костите, витамин D насърчава усвояването, оптимизирайки калцификацията. Първите ще нарисувате в млечните продукти. Сред най-богатите са пармезан (1200 mg/100 g), Gruyere (1020 mg/100 g), Comté (909 mg/100 g), моцарела (495 mg/100 g) и разбъркано пълномаслено кисело мляко (167 mg/100 g) ). С 248 mg/100 g, бадемите също се представят много добре, както и вареният спанак (141 mg/100 g). За да се насладите на ползите от витамин D, яжте консервирани сардини (10,8 μg/100 g), сьомга на пара (8,7 μg/100 g), суров тон (7,2 μg/100 g), тъмен шоколад (5 μg/100 g) или яйце жълтък (3.35 μg/100 g).
На маса! • Омлет от сирене • 200 г варен спанак • Пълномаслено кисело мляко
Силно настинах
Течащ нос, многократно кихане, главоболие ... За да издухате носа със студ, трябва да действате при първите симптоми.
Какво да сложа в чинията си? Витамин С. Италианско проучване, публикувано през 2009 г. в Journal of Ethnopharmacology, доказва, че взето веднага, забавя заболявания на горните дихателни пътища (настинки, синузит и др.) Или намалява продължителността им. Храните, които го съдържат, също са посочени в менюто: касис (200 mg/100 g), магданоз (190 mg/100 g), червен пипер (162 mg/100 g), киви (92,7 mg/100 g), розов грейпфрут (42,1 mg/100 g). Яжте ги сурови, тъй като витамин С се унищожава 50% по време на готвене.
На маса! • 1/2 грейпфрут • 150 г сьомга с магданоз и лимонов камбала • 150 до 200 г кафяв ориз • Сотирани чушки • Извара • 2 киви
Чувствам се отпуснат
Въпреки 8-часовите нощи и мързеливите уикенди, не можете да си възвърнете енергията? За да се изкачите по склона, заложете на дуета желязо + витамин С.
На маса! • 100 г телешки черен дроб • 150 г леща • 200 г спанак • 2 киви
Аз се разболях от гастроентерит
Веднага щом първата слана удари върха на носа им, се появява стомашно-чревно заболяване с дял от диария, повръщане и коремна болка. За да успокоим тези транзитни нарушения, ние се фокусираме върху храни, които го забавят.